Küche 60 - 2017

40 «KOCHEN IST EIN HANDWERK FÜR ALLE SINNE» «Das Filet» heisst der Gourmet-Blog von David Schnapp. Für den kommt er gerne ins Schwitzen. Für echtes Filet hingegen schwört er auf sanfte Hitze. Porträt eines Mannes und seines Backofens.

Seitenübersicht