Deze combi-stoomoven is inclusief alle functies die u nodig heeft voor exact temperatuurgeregeld stomen en excellente kookresultaten. Een ideale aanvulling op de oven.
Beschikbare designs
Spiegelglas Platinum
Spiegelglas zwart
Energie-efficiëntieklasse
Selecteer een variant van
Minimalistisch, elegant en tijdloos
De Excellence Line valt meteen in de smaak met zijn fijne en gestroomlijnde design dat de tijd moeiteloos trotseert. De strakke lijnen passen bij elke keukenstijl en het spiegelglasfront is verkrijgbaar in verschillende kleuren. De deurgreep is gemaakt uit één stuk aluminium dat het spiegelglas nóg fijner maakt.
Moeiteloos koken
V-ZUG combineert de voordelen van hete lucht en stoom in één apparaat – voor een waaier aan bereidingsmogelijkheden en gerechten die elke keer opnieuw uw verwachtingen inlossen. U kunt het programma Hete lucht & Stoom heel gemakkelijk instellen. Thuis koken was nog nooit zo eenvoudig!
Schoonmaken was nog nooit zo eenvoudig
De stoomovens van V-ZUG zijn zo gebouwd dat schoonmaken kinderspel wordt. Dankzij de innovatieve stoomgenerator hoeft u uw apparaat zelden te ontkalken. En wanneer het toch tijd is om het schoon te maken, gidst een eenvoudig programma u doorheen alle stappen. Automatische programma’s zijn ook beschikbaar voor wie zijn of haar stoomoven vaker wil schoonmaken. Als u de oven grondig wilt reinigen, kunt u de deur makkelijk verwijderen.
EasyCook
250 gerechten, met één druk op de knop
EasyCook helpt bij het bereiden van maximal 250 gerechten. Afhankelijk van wat u precies wilt bereiden, stelt dit programma automatisch de juiste instellingen voor.
Regenereren
Geef eerder bereide gerechten een tweede leven
Deze functie combineert Stomen en Hete lucht, zodat u eerder bereide maaltijden snel, gemakkelijk, gezond en veilig kunt opwarmen.
Vacuisine
Sous-vide garen was nog nooit zo gemakkelijk
Waar professionele koks een au bain-marie gebruiken om ingrediënten perfect te garen, kunt u voortaan met stoom perfect hetzelfde resultaat verkrijgen. Ingrediënten die te gaar of juist niet gaar genoeg zijn? Daar hoeft u niet meer mee in te zitten.
Ideaal om diverse levensmiddelen behoedzaam en vers te bereiden. Naar de video
Behoedzaam regenereren van voorgekookte gerechten.
De lucht in de kookruimte wordt door een verwarmingselement in de achterwand van de kookruimte verwarmd en gelijkmatig gecirculeerd.
Ideaal voor ovenschotels, gratins en stoverijen: de vochtigheid van de ingrediënten blijft behouden. Naar de video
Om bakjes, babyflessen en bokalen te steriliseren. Naar de video
Sous-vide garen is het gaar koken van gerechten in vacuüm afgesloten zakjes bij een lage en exact afgestelde temperatuur in de Combi-Steam.
Automatische reinigingsprogramma's met en zonder reinigingsmiddel.
De ovenruimte wordt sneller voorverwarmd.
Een hele resem recepten die een bron van inspiratie kunnen zijn. Naar de video
Helpt u bij het kiezen van de ideale instellingen. Voor diverse levensmiddelen en gerechten zijn optimale insteltips beschikbaar. Naar de video
Favoriete programma's gemakkelijk opslaan en snel selecteren.
De lucht in de kookruimte wordt door een verwarmingselement in de achterwand van de kookruimte verwarmd en gelijkmatig gecirculeerd. Stoomtoevoer kan de energieoverdracht op het gerecht verbeteren. Stoom boven 100 °C is niet zichtbaar
Energiebesparend programma om gratins en ovenschotels te bereiden. Naar de video
Hoogwaardige stukken vlees op behoedzame wijze bereiden. Naar de video
Om borden op te warmen.
De tijd schakelt automatisch om naar zomer-/wintertijd.
Deze bedrijfsmodus dient voor het warmhouden van gerechten direct nadat deze zijn bereid in hete toestand.
Voor het opwarmen van verfrissende doekjes, warme kompressen, massagestenen, enz.