Artikelnummer 1100510
Braadrooster, roestvrij staal voor taartplateau, B 585 x D 330 mm
Braadrooster
Knapperig - goudbruin resultaat
Door de handige pootjes en de verhoogde positie is dit rooster uitermate geschikt voor het braden van vis, vlees en gevogelte, voor het afkoelen van gebakken producten en gebak en ook voor het glaceren of overgieten (couverture) van zoete bakwaren die u nu zonder soppige bodem uit de oven haalt.
Productinformatie
Voordeel
Een optimaal samenspel van apparaat en accessoires voor perfecte resultaten.
- Past precies op de bakplaat van de Grand
- Levensmiddelen komen niet in contact met de bodem
- Knapperig van alle zijden, de warmte circuleert vrij rond het gerecht zodat het niet in het eigen sap bakt.
- Jus/vet wordt opgevangen en kan gebruikt worden voor heerlijke sauzen