V-Kitchen is de weg naar duurzame voeding in eigen huis: "De Foodie Coach-app is ontworpen om gebruikers te inspireren tot het maken van gezonde seizoensgerechten. Tegelijkertijd maken ze dan meer bewuste beslissingen over de ingrediënten die ze gebruiken, wat indirect helpt om voedselverspilling te verminderen," zegt Thomas Schärli, Hoofd Bedrijfsecosystemen & Contentstrategie V-Kitchen. Waarin onderscheidt V-Kitchen zich van andere apps? De app is ontworpen voor smartphones en combineert boodschappenlijsten met meer dan duizend recepten, soms met feiten over klimaatvriendelijke voeding van Eaternity, en heeft een wekelijkse voedselplanner en huishoudelijke tips. De app is bovendien supereenvoudig te gebruiken. Tegelijkertijd helpen persoonlijke berichten van de gebruikerscommunity anderen om meer afwisselend te eten en duurzame consumptiegewoonten aan te nemen.
Recepten van Annemarie Wildeisen en Marcel Paa
V-Kitchen werd gelanceerd in februari 2021 en heeft nu meer dan 7000 actieve gebruikers en meer dan 30.000 geregistreerde downloads. We werken met bekende Zwitserse personages om de allerbeste content te garanderen over culinaire creaties, voeding en duurzaamheid. De app heeft bijdragen van Annemarie Wildeisen en YouTube-ster Marcel Paa, en hoogtepunten uit "Koken voor minder dan 5 Zwitserse Frank". En dan is er nog "Tiptopf", dat zijn digitale recepten exclusief uitbrengt op V-Kitchen. De gepubliceerde content over superfoods en een klimaatvriendelijke week waren de meestgelezen artikelen van 2021. "In de toekomst willen we meer horen over hoe onze V-Kitchen-community onze producten en services gebruikt," zegt Schärli. Dit is de enige manier waarop we beter tegemoet kunnen komen aan onze verantwoordelijkheid met betrekking tot de manier waarop onze apparaten worden gebruikt, en meer goede dingen kunnen doen voor het milieu.
