Stamppot met spinazie en feta

Bereiding

20 minuten

Gaartijd

16 minuten

Porties

4

Combi-Steam MSLQ

Bereiding

600 g aardappelen

melig, middelgroot

Schil de aardappelen, snij ze in vieren en doe ze in de geperforeerde kunststof gaarplaat.

Schuif de plaat op de glazen schaal in de koude kookruimte. Stomen.

PowerDämpfen 100 °C gedurende 16 Mins

30 g spinazie

vers

30 g feta

60 ml melk

2 eetlepel boter

vloeibaar

½ knoflooktenen

peper

zout

De spinazie in fijne stroken snijden. Feta verkruimelen. De knoflook schillen en persen.

Gestoomde aardappelen in een schaal leggen. Met de aardappelstamper fijnstampen en de resterende ingrediënten erdoor mengen. Met zout en peper op smaak brengen.

Aanvullende informatie

Receptnummer

Q14

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

11/12/2019