Find osFind os

Skuffer

Vakuumskuffe

Den professionelle vakuumforseglingsløsning til sous-vide madlavning derhjemme. Vakuumkufferne fra V-ZUG er det perfekte supplement til vores steameres Vacuisine-funktion. De sætter nye standarder med hensyn til design og funktionalitet.
Vis produkter

Vores højdepunkter i vakuumskuffer

VacuDrawer V6000 14

VacuDrawer V6000 vakuumforsegler fødevarer til sous-vide tilberedning, portionering, konservering, opbevaring og marinering. Til en kulinarisk oplevelse på kokkeniveau.
Oplev VacuDrawer V6000 14

Varmeskuffer

V-ZUGs varmeskuffer tager værtsoplevelsen til et nyt niveau og giver amatørkokke mulighed for at servere deres retter på forvarmede tallerkener. Så maden altid har den helt rigtige temperatur.
Vis produkter

Vores højdepunkter i varmeskuffer

WarmingDrawer V4000

Varmeskuffen varmer forsigtigt tallerkner og kopper inden servering og holder maden på den ønskede temperatur. Praktiske muligheder for tilberedning af mad udvider skuffernes funktionalitet.
Oplev WarmingDrawer V4000

Opbevaringsskuffe

Denne praktiske opbevaringsløsning får V-ZUG kagebakker og andet tilbehør til at forsvinde elegant og sikrer et ryddeligt, rent køkkenmiljø. Moderne, men alligevel umiskendeligt funktionel.
Vis produkter

Vores højdepunkter i opbevaringsskuffer

Drawer V2000

Denne unikke køkkenskuffe med dedikeret opbevaringsplads til bakker, stativer og redskaber hjælper hjemmekokke med at holde deres bordplader rene og fri for rod. Skuffens design og finish matcher spejlglasfronterne på andre V-ZUG-apparater. Til gnidningsfri integration i det eksisterende køkkenmiljø.
Oplev Drawer V2000

  • En kulinarisk oplevelse på kokkeniveau

    Vakuumforsegling er det første trin i sous vide madlavning. V-ZUGs vakuumskuffe forbereder maden optimalt til denne teknik ved at fjerne luft og dermed ilt, hvilket skaber en lufttæt forsegling. Det giver hjemmekokke mulighed for at opnå perfekte teksturer og intense smage, en kulinarisk oplevelse på restaurantniveau.

  • Gnidningsfri, enkel, sofistikeret

    V-ZUG køkkenskuffer komplementerer vores øvrige apparaters æstetik og funktioner optimalt. Spejlglasdesignet fås i forskellige farver, og den fuldt integrerede version passer perfekt ind i køkkenmiljøet. Sofistikeret TouchControl-betjening og enkel skub/træk-åbning gør vakuumskufferne og varmeskufferne til en fantastisk tilføjelse til grebsløse køkkener.

  • Kunsten at være vært gentænkt

    At have gæster bliver en storslået oplevelse med V-ZUGs varmeskuffer. Tallerkenmad kan holdes varmt i skuffen indtil servering, og kopper kan forvarmes til at servere en espresso ved den helt rigtige temperatur.

Han lever for lækker mad

At studere, udarbejde opskrifter og fortælle historier: Hvordan lever en madentusiast egentlig? En dag i Richard Kägis liv gav os spændende indsigt.
Læs mere