Inspiration. Veje ind i fremtiden gennem design, mad, arkitektur og kunst.

Design og arkitektur

Inspirerende personer inden for arkitektur, design og kunst drøfter fremtidens rum og genstande i en verden, der er kendetegnet af højt tempo og stadige forandringer.

Under Milan Design Week 2023 var V-ZUG og Monocle værter for en række dybdegående samtaler om fremtiden for design og produktion. V-ZUG x Monocle Talk-serien, der har topnavne i designbranchen i spidsen, afdækker, hvordan vi kan forbedre livskvaliteten gennem cirkularitet, dvs. genbrug og genanvendelse af materialer.

Mod udgangen af Design Week 2023 bad vi Martin, virksomhedsdesignchef hos V-ZUG, og Gabriel, global art director for interiører, om at dele deres personlige højdepunkter.

Elisa Ossino og Stefano Roveda har kurateret en interaktiv kunstinstallation, der udforsker begrebet cirkularitet. Det oplevelsesrige kunstværk, der er udstillet i V-ZUG's kommende studie i hjertet af Milano, er inspireret af 65-års-jubilæet for den ikoniske Adora-vaskemaskine. Det repræsenterer virksomhedens utrættelige stræben efter at opnå en ægte cirkulær økonomi.

Den berømte schweiziske arkitekt Valerio Olgiati tilbringer vinteren i Flims (GR, Schweiz) og sommeren i sin “Villa Além” i den portugisiske region Alentejo. I dette interview forklarer han, hvorfor hans arkitektur er blevet mere radikal.

V-ZUGs TechCluster Zug er indbegrebet af nutidig produktion i byen med rødder i fortiden.

Samtaler i køkkenet

Succesfulde kokke taler om deres opfattelse af madens rolle i vores samfund i dag og i fremtiden. De deler deres egen kulinariske rejse og opskrifter på retter, de elsker at tilberede derhjemme.

Emmanuel Stroobant var 16, da han fandt sit kald under arbejdet i en af Belgiens bedste restauranter, l’Hostellerie Saint-Roch. Selvom han havde planlagt at blive advokat, endte han med at åbne en restaurant i Liège, og flyttede senere til Australien, Malaysia og Singapore.

Schweiz’ topkok Tanja Grandits er overbevist om, at man for at få fremragende idéer er nødt til at have frihed til at tænke dem og mulighed for at udvikle dem uden pres.

Andreas Caminada er en af de mest internationalt anerkendte schweiziske kokke. Hans succes beror på, at han kender sine styrker.

Zineb “Zizi” Hattab, der egentligt er uddannet softwareingeniør, bragede ind på madscenen i 2020 med sin veganske restaurant KLE i Zürich. Det gik hurtigt op for hende, at hendes virkelige passion var at lave lækker mad.

Delt inspiration

I en verden, hvor der mere end nogensinde er brug for et formål, udvælger vi meningsfyldte historier gennem forfatteres, fotografers og kunstneres værker.

I atelieret med Elisa Ossino

Elisa Ossino taler om sin vision, transformation af virkeligheden og kulturelle indflydelser. Et portræt.

Genstande forbinder folk

Design skaber forbindelser. Følelser ud over form og funktion. Et unikt møde mellem to kvinder.

Værtskabets kunst

Tre personer fra forskellige samfundslag deler deres erfaringer med at være vært for gæster efter pandemien.

Hvor skal vi nu hen?

Rejsejournalist Yolanda Edwards deler sit syn på, hvordan folk opdager verden nu.

Den nye tidsalder med produktion i byen

V-ZUGs TechCluster Zug er indbegrebet af nutidig produktion i byen med rødder i fortiden.

Zizi Hattabs sjælekøkken

Zineb “Zizi” Hattab, kok og restauratør i Zürich, indvier os i sine kulinariske hemmeligheder.

Interview med Valerio Olgiati

Den berømte schweiziske arkitekt Valerio Olgiati tilbringer vinteren i Flims (GR, Schweiz) og sommeren i sin “Villa Além” i den portugisiske region Alentejo. I dette interview forklarer han, hvorfor hans arkitektur er blevet mere radikal.