您是否会在有些时候感到孤单?
这里远离喧嚣,但我很喜欢。我们住在这片空旷的土地上是经过深思熟虑的。社会融合的发展结果就是,选择没有标准化的答案。我们的房子距离大海十公里左右,坐落在无数的软木橡树之间。除了树木和几只羊之外,几乎什么都没有。然而,僻静感却在不断地减少。葡萄牙正成为热点。越来越多的外国人开始在这里建造度假屋。五年前,最近的豪华度假屋在十公里之外,现在只有五公里。幸运的是,我们有很多土地,因此将永远是独立的存在。
您为什么不选择海景,那通常是许多人的终极梦想?
在我们这个地区,不允许在距离海岸几公里的地方进行建设,那样会使海景被筒仓、道路和大房子所遮挡。在我们居住的地方,水平线景观就在未被破坏的远方。那绝对是迷人的美景。
您在阿连特茹地区建造第二个家的初衷是什么?
我们找遍了世界各地,从安第斯山脉到印度。十二年前,当我们去阿连特茹拜访朋友时,终于得偿所愿地找到自己心中的圣地,我甚至在买地之前就开始设计房子了。
您的妻子也是一名建筑师。阿莱姆别墅是你们共同设计的吗?
在规划阶段,我们曾经进行了无休止的讨论。在设计问题方面,我拥有最终的决定权,而我的妻子在商业问题上有着更好的想法。我们在葡萄牙的房子也是如此。
您是一个完美主义者。瑞士家电制造商瑞族V-ZUG也以注重细节而闻名。您觉得有相似之处吗?
我追求思想和行动的完美,不太重视由情感驱动的设计。我在V-ZUG身上也看到了这种态度。V-ZUG电器的形状是清晰思维的精髓,它们是精密制造并达到完美的机器,而不仅仅是令人印象深刻的设计物件。
您日常使用的厨房电器有哪些?
我们的厨房配备有多种瑞族V-ZUG电器,包括电磁灶、烤箱、洗碗机、冰柜和葡萄酒冷柜。
显然,厨房对您而言非常重要。您喜欢烹制哪些类型的菜肴?
我偏爱意大利菜。但我也喜欢烹饪家乡的特色菜,比如Pizzoccheri和Maluns。而我的妻子更擅长烹制鱼和肉。我必须承认,她的烹饪技巧比我高超得多。在葡萄牙,无论是市场还是折扣店,都能找到优质的食材——香气扑鼻的西红柿、非常新鲜的鱼类、优质的蔬菜,当然还有黑猪肉。这让烹饪变得更加愉快。
这篇采访刊载于2022年9月19日的《新苏黎世报》上。