制备过程
25 分钟
烘烤的时间:烘烤时间取决于机器
1 小时
份
4
CombiSteamer V4000 自 2021 年
牛奶甜饭
100 克 黑米(如维内尔黑米)
150 ml 水
½ 茶匙 香草籽
100 ml 椰奶
50 克 椰子花糖
1 汤匙 柠檬汁
摆盘
1 芒果
2 汤匙 蓝莓
一些 可食用花瓣
牛奶甜饭
在瓷烤模中混合所有配料连同椰奶。
放在烤架上,使用蒸汽模式在100°C下烹饪1小时。
烹制后加入椰糖和柠檬汁,拌匀。冷却。
摆盘
芒果去皮,切成小丁。
将牛奶甜饭盛入碗中,配上芒果丁和蓝莓,并以食用花卉装点。
烹饪步骤
在 蒸汽 期间为 100 1 小时°C
小费
完成烹制后再加糖,否则米饭不熟。
附加信息
食谱编号
S46
创建人
V-ZUG 瑞族
创建时间
2022/1/26