制备过程
10 分钟
烘烤的时间：烘烤时间取决于机器
17 分钟
份
4
CombiSteamer V6000 PowerSteam 自 2022 年
土豆
600 克 粉质土豆
摆盘
50 克 黄油
,
切成小块
1 青柠
,
擦取适量表皮和柠檬汁
适量 盐
土豆
土豆去皮，切成3厘米块状，放入塑料排孔滴盘中。把塑料排孔滴盘置于玻璃盘上，置于PowerSteam中间层。使用強力蒸汽模式100°C 烹煮17分钟。
摆盘
在碗中将土豆与黄油捣成土豆泥，用少许青柠皮、青柠汁和盐调味。
烹饪步骤
在 PowerDämpfen 期间为 100 17 分钟°C
小费
若想要有坚果香气，可以使用小煎锅将黄油用中火加热至棕色。
附加信息
食谱编号
P09
创建人
V-ZUG 瑞族
创建时间
2023/9/11