绿芦笋

出自蒸汽烤箱的绿芦笋 - 简单、快捷、味道鲜美!通过轻柔蒸煮理想地保留颜色、风味和营养成分。作为配菜或搭配精美的酱汁。

制备过程

15 分钟

烘烤的时间:烘烤时间取决于机器

10 分钟

4

CombiSteamer V4000 自 2021 年

配料

1 kg 绿芦笋

下三分之一去皮

50 g 黄油

液体

¾ 茶匙 食盐

烹饪步骤

使用蒸汽模式将烤箱内腔预热至 100 °C。将芦笋铺在有孔的不锈钢烤盘上,推入预热后的内腔中煮约 10 分钟。取出,淋上融化的黄油,加盐。

在 蒸汽 期间为 100 10 分钟°C

小费

根据芦笋的厚度,将烹饪时间延长约 5 分钟。

将白芦笋在 100°C 条件下蒸约 15-20 分钟。根据芦笋的厚度,增加烹饪时间 5-10 分钟。

附加信息

创建人

V-ZUG 瑞族

创建时间

2025/4/17