CombiSteamer V6000 45L Grand

蒸煮新维度。瑞族V-ZUG的旗舰蒸汽装置,将蒸汽的优势、均匀分布的热气和全表面烤架三者相结合。为您实现厨师级的效果。

可用设计

  • 太空灰色镜面玻璃

  • 钻晶黑色镜面玻璃

  • 重新思考招待的艺术

    Grand蒸烤多功能机是一款超宽组合式蒸烤箱,将家庭烹饪与招待提升到另一个高度。它使用户可以一次制备大盘菜肴或烹饪多个菜品。它拥有令人赞叹的尺寸和工艺,采用优质材料,设计优雅简约,并配备隐蔽式把手。可选的自动开闭门功能可自动打开和关闭,使其成为无把手厨房的完美补充。
  • 厨师级的烹饪体验

    受到专业技术的启发,Grand蒸烤多功能机使家庭厨师能够在家中重现餐厅级的品质。自动烹饪技术和双侧热量分布确保了均匀稳定的效果、始终如一的完美和简单便捷的使用。
  • 图标式直观界面

    CircleSlider水纹智控系统刻在玻璃上,可实现直观的触摸操作和精确的控制。高分辨率触摸显示屏提供出色的操作舒适性。烹饪时,CircleSlider水纹智控系统以一种巧妙且极富信息性的方式显示烹饪进度。
  • 至简、优雅、永恒

    简·爱Excellence Line厨电系列是经受得住时间考验的设计。其特点是精致的流线型设计。得益于丰富的色彩选项,反光玻璃面板和流畅的线条,该系列产品可无缝融入任何厨房。手柄由整块铝制成,与微晶玻璃相得益彰。
  • 轻松烹饪

    250 种菜肴只需轻轻一按

    轻松烹饪功能可协助自动制作250多种菜肴,并且可根据食物的类型给出烹饪选项,实现您想要的效果。

  • 回炉功能

    焕新预制食品

    该功能将蒸汽和热空气结合了,可快速、轻松、可靠地重新加热之前准备好的食物,且完美保存健康成分。

  • Vacuisine真空低温烹饪

    轻松掌握真空低温烹饪方法

    厨师们曾采用传统的水浴方法来实现精确的效果,而现在只需使用蒸汽,就可以完满避免过度烹煮或火候不足的风险。

产品信息

这是节能且保鲜处理食材的理想方法。
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由烧烤元件来加热。烹饪区域内的空气由热风风扇来均匀循环转动。

进行理想设置选择的助手。为多种食物和菜肴存储了最佳设置建议。
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只需存储您喜爱的程序,然后快速选择。

烹饪区域内的空气由位于烹饪区域后方后面的加热元件来加热并且均匀循环流动。供应蒸汽能提高对所烹饪食物的能量转移。蒸汽在超过100°C时不可见。

节能,适合酥皮烤饼和炖菜
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用于将容器、奶瓶和果酱瓶消毒。
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真空低温烹调是在Combi-Steam中以精确控制的较低温度对真空封装袋中食品采用的慢烹方法。

烹饪区域随后由蒸汽阶段和热风阶段自动加热。

时间自动在夏令时/冬令时之间切换。

数量众多的各色食谱,赋予做菜灵感。
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准备清洁巾、热敷布、烫石头等。
由烧烤元件来加热。

BakeOmatic功能由15种不同食物类别(A1–A15)的程序组成。BakeOmatic识别要烹饪食物的质量、形态和浓度。烹饪时间和烹饪区域的环境会根据单个食物而自动调节。BakeOmatic功能可用于任何菜肴。
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节能化回炉预先烹制的菜肴。

烹饪区域内的空气由位于烹饪区域后方后面的加热元件来加热并且均匀循环流动。

烹饪区域内的空气由位于烹饪区域后方后面的加热元件来加热并且均匀循环流动。该过程的蒸汽最小限度地从烹饪区域中移出。食物的水分得以保留。
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自动回炉预先烹制的菜肴。不需要设置温度和时间。
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以节能的方式烹饪高品质的肉块。
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实用地加热餐具。

使用和不使用清洁剂的自动清洁程序。

该运行方式用于烹调后立即对尚在高温状态下的食物进行保温。
在设备上保存个人食谱。

其他设定

自动清洁除垢
白芦笋配柠檬油封和白黄油酱汁

白芦笋配柠檬油封和白黄油酱汁

  • 制备过程 1 小时
  • 烘烤的时间:烘烤时间取决于机器 15 分钟
  • 难度等级 中等

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