"Vi er en udfordrende og interessant forretningspartner for mange af vores leverandører - især fordi vi ikke er så store, hvilket gør, at vi kan agere hurtigt og fleksibelt. Når det er sagt, så stiller vi høje krav til kvalitet og bæredygtighed," forklarer Erwin Käch, Category Manager hos V-ZUG i 30 år. I løbet af de sidste 15 år har han håndteret forholdet til den finske leverandør Outokumpu, verden førende producent af rustfrit stål, som er cirkulært og med lave kulstofemissioner. Vi anvender det allerede til karrene og de interne dele på dørene til vores opvaskemaskiner. Der er sket mange ændringer, siden Käch begyndte hos V-ZUG. "På grund vores stigende efterspørgsel på produkter, som støtter den cirkulære økonomi, har jeg tilbragt meget tid i de senere år med at studere bæredygtige materialer og lært en masse. Det har både ændret og skærpet mit perspektiv."
Alternativ energi til produktion
Hvad betyder "stål med lave kulstofemissioner" i en branche, som ifølge Det International Energiagentur IEA er ansvarlig for 7 til 9 % af den globale CO₂-udledning forårsaget af mennesker? Outokumpu anvender alternativ energi til produktionen, når det er muligt, og mere end 90 % genbrugsmetal fra deres eget skrotlager, som er Europas største. Med en CO₂-intensitet på 0,5 t CO₂/t har det, de kalder “Circle Green”-stål, en intensitet, som er næsten 11 gange lavere end det globale gennemsnit for stål til industriformål. Det hjælper også med at mindske CO₂-komponenten af vores emissioner i forbindelse med Scope 3. Miljøvenligt stål er dog dyrt og derfor ikke særligt konkurrencedygtigt. "Det vil vi ændre. Som testkunde arbejder vi tæt sammen med Outokumpu med at skalere den finske virksomheds teknologi og gøre det mere økonomisk attraktivt," forklarer Käch. Vi finansierer de ekstra omkostninger forbundet med Circle Green-stål gennem vores CO₂-fond.