Popcorn

80 g Popcornmajs

100 g hvid chokolade

groft hakket

2 spsk frysetørrede hindbær

stødt

2 fingerspidser salt

Forvarm ovnen med varmluft med damp til 230 °C. Fordel popcornmajsene i en bradepande med bagepapir. Sæt bradepanden ind i den forvarmede ovn, og indsæt en omvendt, rustfri stålplade et trin over den, så popcornene ikke fordeles ukontrolleret under tilberedningen. Lad popcornmajsene poppe i ca. 10 minutter.

(For)varm ovnrummet til 230°C i Varmluft med damp

Sæt pladen ind

Varmluft med damp 230°C i 10 Min.

Tilsæt chokolade til popcornene på den varme plade, lad det stå kortvarigt, drys med hindbær og salt, bland det hele godt sammen, træk dem af pladen med bagepapiret, lad dem køle kortvarigt, lad dem køle af i køleskabet i ca. 10 minutter.