Brownie

150 g mørk chokolade (70 % kakao)

hakket

150 g smør

3 æg

150 g sukker

100 g valnøddekerner

hakket

75 g hvedemel

Kom bagepapir i bageformen.

Smelt chokolade og smør på en pande ved lav varme; rør rundt en gang imellem.

Rør sukker og æg sammen i en skål, indtil sukkeret er opløst. Bland chokolade i. Tilsæt valnødder og mel, og rør det sammen.

Fyld dejen i den forberedte bageform, og glat den ud.

Forvarm ovnen med over-/undervarme til 180 °C.

Bag brownien på en ovnrist på den midterste hylde i 20 minutter.

Lad brownien køle af, løft den ud af formen, og skær den i stykker.

(For)varm ovnrummet til 180°C i Over-/undervarme

Forvarmning afsluttet. Sæt retten ind.

Over-/undervarme 180°C i 20 Min.