杏仁饼干

2 素食鸡蛋替代鸡蛋

按照包装上的说明混合

250 克 白面粉

180 克 糖

½ 茶匙 通加豆

切碎

1 一撮 食盐

2 茶匙 发酵粉

25 克 人造黄油

175 克 榛子

烘焙

白砂糖，滚面用

将包括人造黄油在内的所有配料混合成面团。小心地将榛子揉进面团中。

加盖并放入冰箱静置30分钟。

用热风烘焙将烤箱内腔预热至190 °C。

将生面团分成3份。将每份制作成约3厘米厚、适合烤盘长度的面团卷。将面团卷滚上糖粒，放在铺有烤箱纸的烤盘上。将烤盘置于烤箱中间层烘烤20分钟。

从烤箱内腔取出烤好的面包卷。稍微冷却后斜切成约1厘米厚的片。然后切面朝下重新放回烤盘。

置于烤箱中层烘烤 10 分钟即可结束。

将发酵桶预加热 热风 到 190°C

预热完成。推入食物。

在 热风 期间为 190 25 分钟°C

取出烘烤好的食物。准备。

推入食物。继续烘烤。

在 热风 期间为 190 10 分钟°C