制备过程
20 分钟
烘烤的时间：烘烤时间取决于机器
20 分钟
个数
25
Combair V2000 自 2021 年
面团
150 克 黑巧克力（70%可可）
,
切碎
150 克 黄油
3 鸡蛋
150 克 糖
100 克 核桃仁
,
切碎
75 克 白面粉
面团
烤盘中铺上烤箱纸。
在平底锅中用小火将巧克力和黄油熔化，期间不停搅拌。
将糖和蛋液在碗中充分混合，直到糖溶解。拌入巧克力。加入核桃和面粉并搅拌。
把面糊倒入准备好的模具中，刮平表面。
烘烤
用上/下火模式将烤箱内腔预热至180 °C。
把装着布朗尼的模具放在烤架上，置于烤箱中间层烘烤20分钟。
待布朗尼充分冷却后脱模切块。
烹饪步骤
将发酵桶预加热 顶部加热/底部加热 到 180°C
预热完成。推入食物。
在 顶部加热/底部加热 期间为 180 20 分钟°C
附加信息
食谱编号
B36
创建人
V-ZUG 瑞族
创建时间
2022/1/26