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Nussschnecken

Nussschnecken

Zubereitung

20 Minuten

Garzeit

20 Minuten

Portionen

16

Combair-Steam SE ab 2015

Zubereitung

1 Rolle Blätterteig

100 ml Vollrahm

50 g Zucker

200 g Mandeln

, 

gemahlen

½ TL Zimt

, 

gemahlen

Die Füllung auf dem Blätterteig verstreichen, dabei auf einer Längsseite 2 cm Rand freilassen. Den freien Teigrand mit wenig Wasser bestreichen, den Teig von der anderen Längsseite einrollen, das Teigende andrücken. Rolle in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Nussschnecken auf ein mit Backpapier belegtes Kuchenblech legen, in den kalten Garraum schieben. Backen.

Profi-Backen Blätterteig 200 °C während 20 Min.

Zusätzliche Informationen

Erstellt von

V-ZUG AG

Erstellt am

11.12.19

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