Kochkurs: Brot & Co. – Backen wie ein Profi

Wie wäre es mit selbstgebackenem Brot wie von der Dorfbäckerei? Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die gerne backen – egal ob Brioches, Blätterteiggebäcke oder klassische Brotrezepte. Nebst allen wichtigen Grundlagen des Backens und hilfreichen Tipps bieten wir Ihnen aussergewöhnliche Rezepte für neue Inspiration.

Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Der Besitz eines V-ZUG Geräts ist keine Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs.

Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Teilnehmenden verschiedene Brotvarianten und Gebäcke zu. Unser Team steht Ihnen gerne mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um das Backen und zur Bedienung der Geräte.

Anschliessend geniessen Sie gemeinsam eine kulinarische Stärkung in entspannter und geselliger Atmosphäre. Natürlich dürfen Sie die gebackenen Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen.

Kurssprache

Deutsch , Italienisch , Französisch

Kosten

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: CHF 130