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Verdure al forno

Verdure al forno

Preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

30 minuti

Porzioni

4

Combair SE dal 2015

Preparazione

2 finocchi

1 cipolla

1 zucchina

1 barbabietola

, 

piccola, cruda

1 sedano

, 

piccolo

2 carote

6 funghi prataioli

olio d’oliva

sale

pepe

Tagliare finocchi e cipolla in otto parti nel senso della lunghezza. Preparare zucchina, barbabietola, sedano e carote e tagliarli a pezzi di grandi dimensioni. Preparare i funghi prataioli e tagliarli in quarti.

Marinare tutte le verdure, tranne la barbabietola, con olio, sale e pepe e distribuirle sulla teglia rivestita con carta da forno. Infine marinare separatamente la barbabietola e disporre anche quest’ultima sulla teglia. Inserire la teglia nella camera di cottura fredda. Cuocere.

Aria calda umida 220 °C per 30 Min.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

11.12.19

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