Preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
45 minuti
Porzioni
8
Preparazione
500 g di asparagi
verdi
100 g di prosciutto crudo
Eliminare l’estremità del gambo degli asparagi e pelare lo stelo. Tagliare gli asparagi in pezzi lunghi circa 3 cm. Tagliare il prosciutto crudo a striscioline.
(Pre)riscaldare la camera di cottura a 180 °C con PizzaPlus
2 uova
250 ml di panna semigrassa
100 g di gruviera
grattugiato
sale
pepe
macinato
noce moscata
grattugiato
Sbattere le uova per la copertura, incorporare la panna semigrassa e il gruviera e condire con sale, pepe e noce moscata.
1 pasta per crostate
rotonda stesa
Stendere la pasta con la carta da forno nella teglia rotonda e bucherellarla con la forchetta. Versare gli asparagi e il prosciutto sulla pasta e stendere la copertura.
Appoggiare la teglia rotonda sulla griglia all’interno della camera di cottura preriscaldata. Cuocere.
Infornare l’alimento
PizzaPlus 180 °C per 45 Min.
Ulteriori informazioni
Redatto da
V-ZUG SA
Creata il
11.12.19
