Rusticini con salsicce viennesi

Preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

25 minuti

Porzioni

16

Combair-Steam SE dal 2015

Preparazione

1 pasta sfoglia

rotonda, ca. ∅32 cm

4 Wienerli (salsicce viennesi)

Tagliare la pasta sfoglia in 16 triangoli uguali. Tagliare le Wienerli in 4 pezzi uguali.

Sistemare ciascun pezzo di Wienerli sul lato più corto del triangolo di pasta sfoglia. Arrotolare dal pezzo di Wienerli fino alla punta per formare un cornetto.

Disporre i cornetti su una teglia foderata con carta da forno e introdurre nella camera di cottura fredda. Cuocere.

Cottura professionale pasta sfoglia 200 °C per 25 Min.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

11.12.19