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N. articolo 3114000000

CookTop Teppan Yaki I40

La tecnologia all’avanguardia incontra la cucina tradizionale giapponese. Il piano cottura a induzione Teppanyaki fornisce sia l’intensità di calore che il controllo della temperatura accurato necessari per questo tipo di cucina.

Design disponibili

  • BlackDesign

Prezzo

CHF 4'000.00

Scegliere una variante di CookTop Teppan Yaki I40

Dimensione

Standard di larghezza

40 cm

Design

OptiGlass

No

Design frontale

BlackDesign

Cornice

DualDesign

Uso

Uso

Più comandi a cursore / selezione diretta

Proprietà tecniche

Tipo bobina di induzione

In giro

Voltaggio

230 V

Tipo di allacciamento (1)

230 V~

Caratteristiche

Zona teglie

No

V-ZUG-Home

No

Zone di cottura

2

Livelli di potenza

9

Raggio d'angolo degli apparecchi

2 mm

Dettagli

N. articolo

3114000000

Foglio dati prodotto
Opuscolo

  • Look minimal e pulito

    Questo prodotto in acciaio inox può essere installato a filo del piano di lavoro o in battuta. Combinato con gli altri piani cottura modulari V-ZUG, consente agli chef di casa di avere uno spazio personalizzato per le loro creazioni. I comandi sono discreti ed eleganti al tempo stesso, e trasmettono un senso di raffinatezza e pulizia delle linee.

  • Un’esperienza di cucina da ristorante

    Speciali funzioni automatiche per la perfetta preparazione di carne, pesce e verdure rendono il Teppanyaki facile da usare. La superficie può essere suddivisa in due zone, per cuocere e mantenere in caldo i cibi contemporaneamente. Proprio come in un ristorante.

  • La tradizione giapponese

    Teppanyaki per gli chef a casa

    Oggi la moderna tecnologia a induzione consente anche agli chef a casa di sperimentare questa tecnica di cucina tradizionale giapponese.

  • Controllo della temperatura

    Preparazione di grandi quantità di cibo

    È possibile impostare la temperatura desiderata per la superficie anche quando si cucinano grandi quantità di cibo, ottenendo risultati uniformi.

  • Due zone di temperatura

    Più flessibilità e comodità

    È possibile dividere la superficie di cottura in due zone di temperatura usando il comando manuale o le impostazioni preimpostate per carne, pesce e verdura.

Informazioni sul prodotto

Collegamento in serie e regolazione unica di due zone di cottura.
L’elettronica viene protetta da eventuali danni mediante un sistema di monitoraggio interno
Sceglie automaticamente la temperatura di cottura ottimale per la carne.
Sceglie automaticamente la temperatura di cottura ottimale per le verdure.
La sicurezza bambini serve ad impedire l'accensione involontaria.
Perfetto quando si devono preparare ad esempio più porzioni di omelette o carne (polpette). Il piano cottura memorizza la temperatura ideale e la richiama rapidissimamente per ogni nuova porzione. Ne risulta un grado di rosolatura ovvero un risultato di cottura uniforme per tutte le porzioni.
Imposta temporaneamente (max 10 minuti) le zone di cottura alla potenza 1.
Sceglie automaticamente la temperatura di cottura ottimale per il pesce.
Disattiva il pannello comandi per una breve pulizia degli elementi.

Altri accessori

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