Знайти насЗнайти нас

Парові шафи

Комбіновані парові духові шафи

Сучасні, але разом з тим класичні й універсальні комбіновані парові духові шафи поєднують точність готування на парі з конвекційним теплом в одному зручному модулі. Досконалість без зайвих зусиль.
Показати продукти

Комбіновані парові духові шафи: наші основні продукти

CombiSteamer V6000 45L Grand

Новий вимір готування на парі. Передова парова шафа V-ZUG має переваги готування на парі в поєднанні з ідеальним розподілом гарячого повітря та грилем на всю поверхню. Результат, гідний найкращих шефів.
Дізнатись про CombiSteamer V6000 45L Grand

CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

PowerSteam від V-ZUG — це комбінована парова духова шафа та мікрохвильова піч в одному приладі, який працює майже на 40 % швидше за будь-яку іншу комбіновану парову духову шафу V-ZUG без втрати якості та смаку продуктів.
Дізнатись про CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

CombiSteamer V6000

Цю комбіновану парову духову шафу вищого класу оснащено всіма функціями та повним набором автоматичних програм, необхідних для ідеального результату готування.
Дізнатись про CombiSteamer V6000

CombiSteamer V4000

Цю комбіновану парову духову шафу оснащено всіма функціями, необхідними для готування на парі, з точним регулюванням температури для неперевершеного результату. Ідеальний додаток до духової шафи.
Дізнатись про CombiSteamer V4000

Духові шафи з функцією готування на парі

Духові шафи з функцією готування на парі змінюють уявлення про запікання й готування в традиційних режимах за рахунок застосування передової технології пари. Страви з насиченим смаком та сильним характером.
Показати продукти

Духові шафи з функцією готування на парі: наші основні продукти

CombairSteamer V6000

Завдяки методу м'якого готування на парі та автоматичним програмам ця духова шафа, оснащена всіма необхідними функціями, гарантує ідеальний результат випікання й готування на грилі.
Дізнатись про CombairSteamer V6000

CombairSteamer V2000

CombairSteamer V2000 — це поєднання класичної випічки з функціями готування на парі для легкого створення неперевершених страв.
Дізнатись про CombairSteamer V2000

Парові шафи

Парові шафи надають можливості готувати на чистій парі, зберігаючи поживні та корисні властивості продуктів. Під час розігрівання смак і текстура страв відновлюються з усіма їхніми нюансами.
Показати продукти

Парові шафи: наші основні продукти

Steamer V4000

Можливість готування на парі з регулюванням температури та функція розігрівання роблять Steamer V4000 ідеальним доповненням до духової шафи. Для тих, кому подобається чистий смак.
Дізнатись про Steamer V4000

  • Професійний результат на домашній кухні — це просто

    Професійні шефи користуються режимом готування на парі, щоб отримати ідеальну текстуру, не втрачаючи натурального смаку й кольору продукту. Тонкий баланс вологості й температури допомагає зберігати всі корисні та органолептичні властивості. Максимально точний та м'який спосіб готування.

  • Поєднання передових технологій та швейцарського дизайну

    Створивши перші неймовірно точні комбіновані парові духові шафи, фахівці V-ZUG розробили колекцію, що стала досконалим зразком цієї технології. Усі шафи оснащуються практичним набором потужних автоматичних функцій, втілених у формі мінімалістського швейцарського дизайну.

  • Персоналізована інтуітивна взаємодія

    Користувацький інтерфейс парових шаф V-ZUG створений бути швидким, інтуїтивним і повністю налаштованим за індивідуальними уподобаннями. Результат — зручний і елегантний інтерфейс зі знаковим CircleSlider, який робить взаємодію з продуктом максимально простою й саме такою, як вам потрібно.

Пара творить дива

Іноді найреволюційніші технології виникають з найпростіших речей, таких як вода. А якщо точніше: пара.
Читати далі

Точна робота однією парою рук

Для збирання нового приладу V-ZUG, CombiSteamer V6000 45M PowerSteam, потрібні особливі знання. У невеликій команді фахівців працюють Адріано Пірісі, керівник виробництва парових шаф, та його колега Штефан Будак. Ми навідалися до них.
Читати далі