Combair V4000 60P

Il forno Combair V4000 offre tutte le funzioni necessarie per ottenere ottimi risultati in cucina. L'alta tecnologia, presente nel forno, facilita il processo di cottura. Può essere anche abbinato al forno a vapore per ottenere una combinazione di cotture altamente performanti.

Design disponibili

  • Vetro a specchio Platinum

  • Vetro a specchio nero

Prezzo

CHF 3'350.00

Classe di efficienza energetica

Classe di efficienza energetica
  • La tecnologia fa da sous-chef

    L’ampia gamma di programmi include programmi ad alte temperature per sfilatini o pizze croccanti. Le temperature basse delicate sono indicate per la preparazioni di carni succose o verdure tenere. Una sonda di temperatura dell’alimento a 3 punti monitora la temperatura interna dell’alimento, per risultati sempre perfetti.
  • Un design che resiste alla prova del tempo

    Minimal, elegante, senza tempo. L’Excellence Line è caratterizzata da un design raffinato e lineare. Le linee slanciate e il frontale in vetro a specchio si integrano perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle diverse opzioni di colore. La maniglia è realizzata in un unico pezzo di alluminio, che si integra perfettamente con il vetro a specchio.
  • Pulizia semplice e veloce

    La gamma di forni di V-ZUG è progettata per rendere la pulizia quanto più semplice e agevole possibile. La maniglia è realizzata in un unico pezzo facile da pulire, la porta può essere rimossa e pulita rapidamente e il programma di autopulizia pirolitica opzionale consente agli utenti di risparmiare altro tempo e fatica. Per una perfezione impeccabile, da raggiungere senza sforzo.
  • EasyCook

    250 piatti con il semplice tocco di un pulsante

    EasyCook assiste nella preparazione di fino a 250 piatti. A seconda del tipo di alimento, suggerisce le opzioni di cottura per ottenere il risultato desiderato.

  • Sonda di temperatura dell’alimento a 3 punti

    Controllo preciso della temperatura interna

    Monitorando la temperatura interna dell’alimento con la sonda a 3 punti, gli utenti possono cuocere o riscaldare un piatto con la massima precisione, per ottenere il risultato desiderato.

  • Modalità pirolitica opzionale

    Cavità autopulente

    Le temperature estremamente elevate riducono il grasso e i residui di cibo in cenere, che può essere rimossa con un panno umido, lasciando il forno come nuovo.

Informazioni sul prodotto

Per grigliare e tostare.

Ausilio per la selezione delle impostazioni ideali. Per numerosi alimenti e pietanze sono memorizzati dei consigli per una regolazione ottimale.
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Ideale per cottura contemporanea su più ripiani.

Risparmio energetico, per piatti gratinati e stufati.
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Pratico riscaldamento stoviglie.

A risparmio energetico, si addice a piatti gratinati e stufati.

Particolarmente indicata per cuocere su un appoggio.

Per un impasto particolarmente fragrante di pizza e crostate.
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Per tenere in caldo di piatti subito dopo la preparazione.
Memorizzare delle ricette sull'apparecchio.
Per arrostire carni di spessore medio-grande.
Memorizzare facilmente i programmi preferiti.

Ideale per dolci e arrosti, perché preserva l'umidità negli alimenti.
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Cottura delicata di tagli di carne pregiati.
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L’orologio passa automaticamente dall’ora legale all’ora solare e viceversa.

Cottura tradizionale, per bassa temperatura o arrostitura.
Perfetto per cuocere ulteriormente basi per crostate o pizze.
Camera di cottura riscaldata con aria calda e resistenza inferiore per accorciare i tempi.

Tante ricette per lasciarsi ispirare.
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Bruschetta di feta con noci caramellate e pera

Bruschetta di feta con noci caramellate e pera

Servire con un cocktail frizzante o un mocktail rinfrescante, queste bruschette combinano sapori speziati, dolci e croccanti per un sapore equilibrato.

  • Preparazione 20 minuti
  • Tempo di cottura 20 minuti
  • Difficoltà Media

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