Combair V2000 76C

Il Combair V2000 è un forno elegante che appassiona lo chef di casa con varie modalità di cottura e un calore preciso e uniforme. Vanta una funzione aggiuntiva di aria calda umida, per un mantenimento ottimale dell’umidità e risultati estremamente succulenti.

Design disponibili

  • Vetro a specchio Platinum

  • Vetro a specchio nero

Prezzo

CHF 2'660.00

Classe di efficienza energetica

Classe di efficienza energetica
  • Risultati eccezionali, senza sforzi

    I modi di funzionamento a secco e la funzione aggiuntiva aria calda umida consentono di preparare tantissime pietanze e prodotti da forno, ampliando le possibilità in cucina.
  • Ricette preprogrammate per una maggiore praticità

    Combair V2000 viene fornito con una serie di ricette create dai cuochi della Gourmet Academy V-ZUG e programmate direttamente nell’apparecchio. Le ricette sono facilmente accessibili tramite il display e il forno fa passare automaticamente il piatto attraverso le fasi di cottura desiderate. Questo metodo consente di risparmiare tempo e fatica durante la cottura e garantisce risultati sempre perfetti.
  • Un’interfaccia iconica e intuitiva

    Il CircleSlider è un sistema touch presente sul vetro che consente un utilizzo tattile e intuitivo e un controllo preciso. Il display ad alta risoluzione offre un’eccellente facilità d’uso. Mentre si cucina, il CircleSlider visualizza l’avanzamento del processo di cottura in modo molto discreto, ma fornendo tutte le informazioni necessarie.
  • Aria calda umida

    Mantenimento ottimale dell’umidità

    Con la funzione umido per i programmi aria calda e calore sopra e sotto, il cibo mantiene la sua umidità, per pietanze succose e ancora più gustose.

  • Preferiti

    Programmi personalizzati, da attivare con un solo tocco

    L’elettrodomestico consente di memorizzare e nominare fino a 50 programmi personalizzati. Le impostazioni predefinite, come la temperatura, possono essere modificate liberamente.

  • CircleSlider

    Funzionamento intuitivo e controllo preciso

    Il CircleSlider è inciso nel vetro e indica l'avanzamento del processo di cottura. Semplifica il funzionamento e assicura un controllo preciso.

Informazioni sul prodotto

Per grigliare e tostare.
Memorizzare facilmente i programmi preferiti.

Ideale per dolci e arrosti, perché preserva l'umidità negli alimenti.
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Pratico riscaldamento stoviglie.

A risparmio energetico, si addice a piatti gratinati e stufati.

Particolarmente indicata per cuocere su un appoggio.

Per un impasto particolarmente fragrante di pizza e crostate.
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Per tenere in caldo di piatti subito dopo la preparazione.
Per arrostire carni di spessore medio-grande.
Ideale per cottura contemporanea su più ripiani.

Risparmio energetico, per piatti gratinati e stufati.
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L’orologio passa automaticamente dall’ora legale all’ora solare e viceversa.

Cottura tradizionale, per bassa temperatura o arrostitura.
Perfetto per cuocere ulteriormente basi per crostate o pizze.
Camera di cottura riscaldata con aria calda e resistenza inferiore per accorciare i tempi.

Tante ricette per lasciarsi ispirare.
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Bruschetta di feta con noci caramellate e pera

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Servire con un cocktail frizzante o un mocktail rinfrescante, queste bruschette combinano sapori speziati, dolci e croccanti per un sapore equilibrato.

  • Preparazione 20 minuti
  • Tempo di cottura 20 minuti
  • Difficoltà Media

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