Шоколадний пиріг

100 г чорного шоколаду

поламати великими шматками

100 г масла

кубиками прибл. 1 см

100 г цукру

3 яйця

25 г борошна

25 г какао-порошку

1 ч. л. розпушувача

600 г абрикосів

без кісточок, кубиками прибл. 1 см

50 г цукру

½ ч. л. м’якоті ванілі

трохи цукрової пудри

Вистеліть форму для випікання папером для випікання.

Викласти шоколад і масло в скляну миску. Поставити миску на скляне деко на середню підставку і розтоплювати у мікрохвильовому режимі на потужності 200 Вт протягом 6 хвилин.

Добре змішайте цукор і яйця в мисці до повного розчинення цукру. Додайте шоколад.

Додайте борошно, какао-порошок і розпушувач, замісіть однорідне тісто і викладіть в підготовлену форму для випікання.

Змішайте всі інгредієнти в порцеляновій формі.

Поставте тісто справа, компоте зліва на скляне деко в камеру на середній рівень. Випікайте в режимі інтенсивного гарячого повітря + пара за температури 180 °C протягом 13 хвилин.

Посипати пиріг невеликою кількістю цукрової пудри і прикрасити компоте.

Інтенсивне гаряче повітря + пара 180 °C протягом 13 хв