готування
30 хвилин
Час готування
1 година
Порції
4
Помідори на грилі
600 г Суміші помідорів чері
½ ч. л. солі
трохи перцю
1 ст. л. цукрової пудри
2 ст. л. оливкової олії
Прикрашання
5 ст. л. оливкової олії
4 ст. л. бальзамічного крему
½ ч. л. солі
трохи перцю
50 г руколи
промитої
4 кульки буррати (прибл. 100 г)
3 пагони базиліку
нарізані тонкими смужками
30 г пармезану
тертого
20 г кедрових горішків
підсмажених
Помідори на грилі
Помийте, відцідіть і поріжте на половинки помідори. До половинок помідорів додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте. На застеленому папером для випікання деко рівномірно розподіліть помідори поверхнею зрізу догори.
Запікайте помідори на середньому рівні в режимі гриля при рівні потужності 2 (середній) протягом 1 години.
Дайте помідорам охолодитися.
Прикрашання
Щоб зробити заправку, змішайте всі інгредієнти, включаючи перець. Рівномірно розподіліть руколу і теплі помідори гриль по тарілці, а зверху викладіть буррату. Збризніть заправкою. Прикрасьте рештою інгредієнтів.
Етапи приготування
Гриль level 2 for 1 годин
Додаткова інформація
Номер рецепта
B01
Створено
V-ZUG AT
Складено
26.01.2022