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CookTop V6000 I906 FullFlex

FullFlex redéfinit la cuisson à induction. Vous permettant d’utiliser jusqu’à six ustensiles de cuisine de toute forme et de toute taille n’importe où sur la surface de cuisson, elle vous offre une flexibilité exceptionnelle. Un plan de cuisson conçue pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de créativité culinaire.

Designs disponibles

  • gris

  • noir

Prix

CHF 5'550.00

  • La flexibilité au-delà des zones de cuisson prédéfinies

    Jusqu’à 48 inducteurs ultra-modernes détectent automatiquement la taille et l’emplacement des ustensiles. Vous pouvez utiliser jusqu’à six casseroles et poêles simultanément et les déplacer où vous le souhaitez sur le plan de cuisson sans perdre en puissance. Grâce à la fonction mémoire avancée, vous ne perdez pas vos réglages tels que la minuterie.

  • Hautes performances et précision

    La technologie d’induction unique du plan de cuisson FullFlex fournit toute la puissance dont les ustensiles de cuisson ont besoin, peu importe où ils sont placés. La température peut être contrôlée avec une très grande précision grâce aux 18 niveaux de puissance disponibles.

  • Intuitif et discret

    Le plan de cuisson est équipé d’un grand écran couleur tactile qui permet une utilisation simple et intuitive. La surface en vitrocéramique est protégée par un traitement raffiné et élégant. Lorsque le plan de cuisson n’est pas utilisé, seuls le discret commutateur, les repères subtils et le logo V-ZUG sont visibles.

  • Mode Professionnel

    Cuisson à domicile digne d’un restaurant

    Le mode professionnel offre une expérience de cuisson digne d’un restaurant: les utilisateurs contrôlent les niveaux de puissance en déplaçant les ustensiles d’un côté à l’autre de la surface de cuisson.

  • Plaque en acier inox

    Teppan Yaki pour les cordons-bleus

    La plaque en acier inox grande profondeur avec poignées en bois active automatiquement le mode Teppan Yaki pour une expérience de cuisson unique et fascinante.

  • Écran couleur tactile

    Fonctionnement intuitif

    L’écran couleur tactile affiche tous les ustensiles de cuisson et leurs réglages respectifs. Il permet de sélectionner et de contrôler facilement jusqu’à cinq casseroles et poêles.

Informations sur le produit

Maintenir les plats au chaud après leur cuisson, à environ 65 °C.
Plusieurs bobines à induction s’activent automatiquement en même temps.
Détection automatique de la plaque Teppan Yaki.
Pour reprendre automatiquement les réglages vers une autre zone de cuisson.
Lorsque PowerPlus est activé, le foyer sélectionné fournit pendant 10 minutes une puissance plus importante. Au terme de cette durée, la puissance est automatiquement réduite au niveau 9. Cette fonction permet par exemple de chauffer rapidement un grand volume d'eau.

Détection de fonds de poêles / casseroles d’un diamètre d’au moins 11 à 22 cm.

Désactive brièvement le panneau de commande pour permettre le nettoyage des éléments.
Faire cuire des saucisses ou des quenelles dans une eau frémissante, en dessous du point d’ébullition.
La bobine à induction détecte automatiquement la présence d’un récipient
Il est possible de réchauffer des plats déjà cuits à 85 °C.
Modifier la puissance de cuisson en déplaçant l’ustensile sur le plan de cuisson.
Lorsque la fonction AutoPowerPlus est activée, la position de cuisson choisie fonctionne à une puissance très élevée pendant 15 minutes max. ou jusqu’à ce que le point d’ébullition soit atteint.
Le système électronique est protégé de la destruction par un système de surveillance interne. Si nécessaire, la puissance délivrée est réduite.
Régler temporairement les zones de cuisson au niveau 1 pendant 10 minutes au maximum.
Faire fondre doucement du beurre, du chocolat ou du miel, à environ 40 °C.
La sécurité enfants empêche que l'appareil ne soit enclenché de manière involontaire.

Autres accessoires

CHF 806.00