Пряний гарячий сидр

1 л яблучного соку

200 мл вода

1 паличка кориці

3 гвоздики

3 зерен зірчастого анісу

3 см імбиру

нарізаного скибочками

2 пакетика чаю «Ерл Грей»

1 апельсин

нарізаний тонкими скибочками

2 ст. л. кленового сиропу

1 цедра лимона

тільки сік

1 яблуко

нарізане тонкими скибочками

Помістити яблучний сік і всі інгредієнти до скибочок апельсина в каструлю і нагріти до кипіння. Зменшити вогонь, залишити настоюватися приблизно на 5 хвилин, дістати чайні пакетики. Додати кленовий сироп і лимонний сік і залишити настоюватися ще на 5 хвилин. Перелити яблучний сік через ситечко в келихи та прикрасити скибочками яблук.