Artikel-Nr. 1100510
Bratgitter, Edelstahl für Kuchenblech, B 585 x T 330 mm
Bratgitter
Knusprig - Goldbraune Ergebnisse
Auf Füssen aufliegend und durch die erhöhte Position eignet es sich zum Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel, zum auskühlen von Backwaren und Gebäck oder auch zum glasieren oder übergiessen (Kouverture) von süssen Gebäckwaren ohne den Boden des Gebäcks zu verschmieren.
Produktinformationen
Benefit
Optimales Zusammenspiel von Gerät und Zubehör für perfekte Ergebnisse.
- Passt exakt in das Kuchenblech vom Grand
- Lebensmittel sind kontaktfrei zum Boden
- Rundherum knusprig, die Hitze zirkuliert frei um das Gargut herum und köchelt nicht im eigenen Saft.
- Bratensaft/Fett wird aufgefangen, gut verwendbar für schmackhafte Saucen