Schokoladenkuchen

100 g dunkle Schokolade

in grobe Stücke gebrochen

100 g Butter

in ca. 1 cm großen Würfeln

100 g Zucker

3 Eier

25 g Mehl

25 g Kakaopulver

1 TL Backpulver

600 g Marillen

entsteint, in ca. 1 cm großen Würfeln

50 g Zucker

½ TL Vanillemark

etwas Staubzucker

Kastenkuchenform mit Backpapier auslegen.

Schokolade und Butter in eine Glasschüssel geben. Schüssel auf einer Glasschale auf der mittleren Auflage mit Mikrowelle 200 W 6 Minuten lang schmelzen.

Zucker und Eier in einer Schüssel gut verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Schokolade darunter mischen.

Mehl, Kakaopulver und Backpulver beigeben, zu einem glatten Teig verrühren und in die vorbereitete Kastenkuchenform geben.

Alle Zutaten in einer Porzellanform mischen.

Teig rechts, Kompott links auf einer Glasschale auf der mittleren Auflage in den Garraum schieben. Mit PowerHeißluft mit Beschwaden bei 180 °C 13 Minuten lang backen.

Kuchen mit etwas Staubzucker bestäuben und mit Kompott anrichten.

PowerHeissluft mit Beschwaden 180 °C während 13 Min.