Complément idéal du four à vapeur, le Combair V4000 offre toutes les fonctions garantissant des résultats de haut vol en cuisine. Ses outils technologiques simplifient le processus de cuisson.
Designs disponibles
Miroir Platinum
Miroir noir
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La technologie, à votre service
Nos fours disposent d'un vaste choix de programmes. La cuisson à haute température est idéale pour du pain ou des pâtes à pizza bien croustillantes. Les basses températures sont utilisées pour la cuisson délicate de viandes juteuses ou de légumes tendres. La sonde de température 3 points surveille quant à elle la température à cœur pendant la cuisson, pour des résultats toujours parfaits.
Un design à l’épreuve du temps
Minimaliste, élégante, intemporelle. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffiné. Les lignes pures et la façade miroir s’intègrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grâce à différentes options de couleurs. La poignée, fabriquée dans un unique bloc d'aluminium, complète à merveille le verre à effet miroir.
Nettoyage rapide et sans effort
Les fours V-ZUG sont conçus pour rendre le nettoyage simple et sans effort. La poignée fabriquée d’une seule pièce est facile à nettoyer, la porte peut être retirée et essuyée en un tournemain et le programme de nettoyage par Pyrolyse, en option, vous fait gagner du temps. Pour une propreté étincelante en toute simplicité.
EasyCook
250 plats du bout des doigts
EasyCook vous aide à préparer de jusqu'à 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère la meilleure option de cuisson pour atteindre le résultat désiré.
Sonde de température trois points
Contrôle précis de la température à cœur
En surveillant la température à cœur de l’aliment à cuire, à l’aide de la sonde trois points, vous pouvez cuire ou réchauffer un plat exactement comme vous le souhaitez.
Mode pyrolyse en option
Espace de cuisson autonettoyant
Lors d'une session de pyrolyse, l'espace de cuisson est porté à très haute température afin de réduire les graisses et les résidus de nourriture en cendres. Il suffit ensuite de les retirer à l’aide d’un chiffon humide pour que le four apparaisse comme neuf.
Que ce soit pour accompagner un cocktail pétillant ou un mocktail rafraîchissant, ces bruschettas allient des arômes épicés, sucrés et croustillants et garantissent une expérience gustative équilibrée.