Rösti de légumes cuit sur la plaque

600 g de pommes de terre

pesées épluchées

200 g de carottes

pesées épluchées

200 g de courgettes

1 oignon

3 cs d’huile d’olive

1 cc de feuilles de thym

1 cc de sel

Un peu de poivre

du moulin

Eplucher les pommes de terre et les carottes, puis les râper grossièrement à l’aide d’une râpe à rösti. De la même manière, râper grossièrement les courgettes avec la râpe à rösti.

Peler l’oignon et l’émincer finement.

Mettre les pommes de terre, les légumes et l’oignon dans un saladier, mélanger avec l’huile, assaisonner de sel, de poivre et de thym.

(Pré)chauffer l’enceinte de cuisson à 200 °C avec PizzaPlus

Huile d’olive

pour le graissage

Huiler généreusement la plaque à gâteaux. Répartir le mélange à base de pommes de terre sur la plaque à gâteaux préparée, appuyer légèrement. Enfourner la plaque à gâteaux dans l’espace de cuisson préchauffé. Cuire.

Enfourner le mets à cuire

PizzaPlus 200 °C pendant 17 min