Swiss by origin

Depuis près de deux ans maintenant, Mammertsberg - un restaurant riche d'une histoire de plus de 100 ans - est dirigé par Silvio Germann, Chef de l'Année 2024, et le célèbre sommelier Giuseppe Lo Vasco. Dans ce restaurant et hôtel spectaculaire, situé près du lac de Constance, les deux complices ont créé une oasis culinaire et se sont hissés au sommet de la scène gastronomique suisse grâce à une combinaison magistrale de vins exquis et de plats raffinés. Au-delà de leur passion commune pour la gastronomie et le vin, les deux hommes nourrissent également une amitié durable - sans doute l'ingrédient secret de leur succès.

À seulement 16 ans, alors qu'il travaille à l'Hostellerie Saint-Roch, l'un des meilleurs restaurants de Belgique, Emmanuel Stroobant a une révélation. Il abandonne son projet de devenir avocat et ouvre son propre restaurant à Liège, avant de s'envoler pour l'Australie, la Malaisie et finalement Singapour.

Créativité, agilité, leadership, travail d’équipe : ces compétences non techniques sont souvent considérées comme les piliers de la réussite sur le marché actuel. Cependant, pour qu'une entreprise manufacturière prospère, il est essentiel que ces compétences se traduisent en réalisations concrètes. Une sélection d’objets et d’outils de production retrouvés au siège de V-ZUG, témoignant de différentes époques de son histoire, nous rappelle que les idées doivent prendre forme pour se concrétiser.

Dans un monde où le commerce de détail est en pleine révolution numérique, les showrooms conservent toute leur pertinence. C'est pourquoi V-ZUG a choisi de se lancer dans l'expérience physique avec les V-ZUG Studios, des espaces où la marque prend vie. Ici, les visiteurs peuvent découvrir les produits, interagir avec eux et participer à des discussions inspirantes sur l'alimentation, le design et les nouveaux modes de vie. Nous nous sommes entretenus avec Gabriel Castelló Pinyon, directeur artistique mondial du design d'intérieur chez V-ZUG.

Nichée au cœur de la Sunshine Coast, en Australie, Whipbird est une maison de 5 chambres à coucher conçue par le bureau d'architecture Minnow Studio et les paysagistes du Conlon Group. Elle a été réalisée par Zerni, un promoteur immobilier connu pour rendre hommage à la terre, en respectant à la fois son passé et son avenir.