Steamer V4000 45

La cocción al vapor a temperatura controlada y la función de regeneración hacen del Steamer V4000 el complemento ideal para un horno. Para todos los que disfrutan del sabor puro de los alimentos.

Diseños disponibles

Vidrio espejo Platinum
Vidrio espejo negro

Seleccione una variante de Steamer V4000

Puro vapor, puro sabor
Una suave cocción al vapor permite conservar mejor las vitaminas y los minerales, así como la textura, el color y el sabor de los alimentos. Los resultados deseados se consiguen simplemente ajustando la temperatura del vapor al grado exacto al que deben cocinarse los alimentos.
Un placer para los sentidos
Prácticamente todo puede cocinarse con vapor, una técnica de cocción saludable que conserva las propiedades sensoriales de los alimentos. Los usuarios pueden definir y preajustar la temperatura de cocción deseada para disfrutar del sabor natural de una gran variedad de productos y alimentos.
Texturas satisfactorias
La función de regeneración combina el vapor y el aire caliente: una característica exclusiva de esta función y única para una cocción con vapor puro. Permite a los chefs caseros disfrutar de sus platos como si estuvieran recién cocinados, devolviendo la humedad y el crujido a los alimentos.

EasyCook
250 platos con tan solo pulsar un botón
EasyCook ayuda a preparar hasta 250 platos de forma automatizada. Sugiere opciones de cocción en función del tipo de alimento para conseguir el resultado deseado.
Regeneración
Una nueva vida para la comida precocinada

Esta función combina el vapor y el aire caliente para recalentar de forma rápida, sencilla, sana y eficaz los platos preparados anteriormente.
Vacuisine
Dominio sencillo del sous-vide

Una imitación del tradicional método al baño María, empleado por los chefs para lograr resultados precisos, utilizando únicamente vapor. No hay riesgo de cocer demasiado ni de quedarse corto.

Información sobre el producto

Accesorios suministrados

Al vapor

Ideal para preparar diversos alimentos frescos sin dañarlos.
Véase el vídeo

Recalentar

Calentamiento delicado de alimentos precocinados.

Higiene

Para esterilizar recipientes, biberones y tarros.
Véase el vídeo

Cambio automático del horario de verano/invierno

La hora cambia automáticamente a horario de verano/invierno.

Wellness

Preparar toallas refrescantes, paños calientes, piedras calientes y mucho más.

EasyCook

Ayuda a seleccionar los ajustes ideales. Se ofrecen consejos de ajuste óptimo para muchos alimentos y platos.
Véase el vídeo

Favoritos

Guarde sus programas favoritos y selecciónelos rápidamente.

Vacuisine

La cocción al vacío es la cocción lenta de alimentos en bolsas selladas al vacío a una temperatura baja y controlada con precisión en la CombiSteamer.