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N.º de art. 3114000001

CookTop Teppan Yaki I40

La tecnología más avanzada se une a la cocina tradicional japonesa. La tecnología más avanzada se une a la placa de inducción Teppanyaki que proporciona tanto calor intenso como un control preciso de la temperatura tan necesarios para este estilo de cocina. Una placa digna del arte de los chefs de teppanyaki, ahora disponible para los cocineros del hogar.

Diseños disponibles

  • BlackDesign

Seleccione una variante de CookTop Teppan Yaki I40

Dimensión

Anchura estándar

40 cm

Diseño

OptiGlass

No

Diseño

BlackDesign

Marco

DualDesign

Manejo

Manejo

Multideslizador/Selección directa

Características técnicas

Tipo de bobina de inducción

Redonda

Tensión nominal (1)

220-240 V~

Propiedades

Zona de asado

No

Zonas de cocción

2

Niveles de potencia

9

Radio angular del aparato

2 mm

Detalles

N.º de art.

3114000001

Hoja de datos del producto
Folleto

  • Minimalista y sencillo

    Este producto de acero inoxidable puede instalarse a ras de la encimera o sobre ella. En combinación con las demás placas modulares de V-ZUG, permite a los chefs aficionados crear su propio espacio de cocina personalizado. Los mandos son discretos y elegantes, transmitiendo una sensación de pura sofisticación.

  • Una experiencia de cocina de restaurante

    Las funciones automáticas especiales para preparar carne, pescado y verduras de forma óptima facilitan el uso de la Teppanyaki. La superficie se puede dividir en dos zonas para cocinar y mantener comida caliente de forma simultánea. Como si fuera un restaurante.

  • Tradicionalmente japonés

    Teppanyaki para chefs aficionados

    La moderna tecnología de inducción hace que esta técnica tradicional de la cocina japonesa esté ahora también al alcance de los chefs aficionados.

  • Control de la temperatura

    Cocinar grandes cantidades

    La temperatura superficial deseada puede ajustarse para lograr resultados consistentes incluso cuando se cocinan grandes cantidades de alimentos.

  • Dos zonas de temperatura

    Mayor flexibilidad y comodidad

    La superficie de cocción se puede dividir en dos zonas de temperatura, utilizando el control manual o los ajustes preprogramados para la carne, el pescado y las verduras.

Información sobre el producto

Conecte dos zonas contiguas y regúlelas conjuntamente.
El sistema electrónico está protegido contra daños mediante un sistema de control interno; en caso necesario, se reduce la potencia.
Selecciona automáticamente la temperatura de asado óptima para la carne.
Selecciona automáticamente la temperatura de asado óptima para las verduras.
Mediante el bloqueo para niños se evita un encendido accidental.

Ideal para preparar varias raciones de tortilla o carne (albóndigas), por ejemplo. La placa memoriza la temperatura ideal y la recupera a la velocidad del rayo para cada nueva ración. El resultado es un grado de dorado o cocción uniforme para todas las porciones.

Cambie temporalmente las zonas de cocción al nivel de potencia 1 durante un máximo de 10 minutos.
Selecciona automáticamente la temperatura de asado óptima para el pescado.
Desactiva el panel de control para limpiar brevemente los controles