Приготовление
30 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
12
Приготовление
1 веточка петрушки
250 г полужирного творога
2 яйца
2 ст. л. сыра Сбринц
тертого
½ ч. л. соли
Перец
молотый
Измельчить петрушку. Смешать все ингредиенты для начинки.
60 г шпика
кубиками
100 г цуккини
эквивалентно прим. небольшому цуккини
Нарезать цуккини маленькими кубиками. Обжарить шпик без масла на сковороде, вынуть. Поджарить цуккини в той же сковороде в течение короткого времени.
Добавить цуккини и шпик в творожную начинку, перемешать.
Разогреть рабочую камеру до 200 °C Top/bottom heat
2 упаковки сдобного теста
раскатанного в виде прямоугольника, прим. 500 г
Смазать жиром форму для маффинов или выстлать ее бумагой для выпечки. Из сдобного теста вырезать 12 кругов диаметром 11 см. Поместить круги в углубления, слегка проколоть. Добавить примерно 1,5 ст. л. начинки в каждое углубления.
Поставить форму для маффинов на решетку в предварительно нагретую камеру. Запечь.
Put the pastry in
Top/bottom heat 200 °C в течение 30 Mins
Подавать пирожки со шпиком теплыми.
Советы
Перед выпечкой пирожки можно украсить помидорами черри.
Дополнительная информация
Создано
V-ZUG AO
Составлен
11.12.2019