CombiSteamer V6000 45L Grand

Новое измерение приготовления на пару. Передовая паровые шкафы V-ZUG — это преимущества приготовления на пару в сочетании с идеальным распределением горячего воздуха по всей поверхности. Результат, достойный высокой кухни.

Доступные дизайны

  • Зеркальное стекло Platinum

  • Зеркальное стекло черное

Класс энергоэффективности

Класс энергоэффективности
  • Новые грани искусства гостеприимства

    Grand — это комбинированная паровая печь увеличенной ширины, позволяющая подняться на новый уровень искусства кулинарии и гостеприимства. С ее помощью можно приготовить крупные блюда или большое количество отдельных продуктов одновременно. Впечатляющий размер и удивительное мастерство изготовления, высококачественные материалы и элегантный минималистский дизайн с неброскими ручками. Дополнительная функция AutoDoor позволяет открывать и закрывать дверь автоматически — очень удобный элемент кухни без ручек.
  • Готовьте, как шеф

    Опираясь на профессиональные кулинарные методы, Grand позволяет домашним шефам получать результаты ресторанного уровня. Автоматическая технология приготовления и распределение тепла с двух сторон гарантируют неизменно великолепный результат при простоте эксплуатации.
  • Интуитивный интерфейс на основе пиктограмм

    CircleSlider выгравирован на стекле и обеспечивает сенсорное интуитивное высокоточное управление. Сенсорный дисплей высокого разрешения — невероятное удобство управления. При приготовлении на CircleSlider отображается ход процесса в неброской, но информативной форме.
  • EasyCook

    250 блюд одним нажатием кнопки

    EasyCook поддерживает приготовление до 250 блюд. В зависимости от типа блюда система предлагает варианты для получения нужного результата.

  • Разогревание

    Новая жизнь готовых блюд

    Эта функция объединяет пар и горячий воздух для быстрого, простого, полезного и надежного прогрева готовых блюд.

  • Vacuisine

    Освоить технологию sous-vide просто

    На смену традиционному методу водяной бани, используемому шефами для достижения идеального результата, пришли технологии исключительного использования пара. Теперь вы можете не бояться пере- или недоварить блюдо.

Информация об изделии

Идеально подходит для бережного приготовления различных продуктов с сохранением их свойств.
К видео

Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля. Воздух в рабочей камере равномерно циркулирует под воздействием специального вентилятора.

Помогает выбрать идеальные настройки. Для многих видов продуктов и блюд в памяти прибора сохранены советы по оптимальной настройке.
К видео

Простое сохранение любимых программ и их быстрый выбор.

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Подача пара может улучшить передачу энергии на приготавливаемые продукты. Пар температурой выше 100 °C не виден.

Энергосберегающий, для гратенов и тушеных блюдК видео

Для стерилизации емкостей, разливных бутылок и баночек для варенья.
К видео

Вакуумная термообработка - это медленное приготовление блюд в вакуумированных пакетах при низкой температуре с точным контролем в Combi-Steam.

Рабочая камера разогревается паром, а затем автоматически добавляется горячий воздух.

Автоматическое переключение на летнее/зимнее время.

Изобилие вдохновляющих рецептов.
К видео

Подготовка освежающих салфеток, горячих компрессов и камней, а также многих других вещей.
Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля.

GarAutomatik (автоматическая готовка) состоит из программ для 11 (духовки) и 12 (паровые шкафы) различных групп продуктов питания. GarAutomatik распознает количество, форму и консистенцию продукта. Продолжительность приготовления и климат в рабочей камере индивидуально и автоматически адаптируются к конкретному продукту. GarAutomatik подходит для любых рецептов.
К видео

Бережное разогревание приготовленных ранее блюд.

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует.

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Образующийся пар лишь чуть-чуть выводится из рабочей камеры. Приготавливаемые продукты не пересыхают.
К видео

Автоматическое разогревание приготовленных ранее блюд. Не требуется настройки температуры и времени.
К видео

Качественное приготовление мяса щадящим способом.
К видео

Практичный подогрев посуды.

Автоматические программы очистки с моющим средством и без него.

Этот режим предназначен для поддержания свежеприготовленных блюд в горячем состоянии.
Сохранить собственные рецепты на устройстве.

Другие возможности настройки

Управляемое обезыствление
Да

Дополнительные принадлежности

Попкорн

Попкорн

Откройте для себя попкорн заново: классику, которая делает возможным любой вкус: от сладкого до соленого, от пряного до фруктового. Универсальный, быстрый в приготовлении и всегда удивляющий креативными начинками.

  • Приготовление 20 минут
  • Время приготовления 10 минут
  • Сложность Просто

Ищете другие рецепты?