Знайти нас

CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

PowerSteam від V-ZUG — це комбінована парова духова шафа та мікрохвильова піч в одному приладі, який працює майже на 40 % швидше за будь-яку іншу комбіновану парову духову шафу V-ZUG без втрати якості та смаку продуктів.

Доступні дизайни

  • Дзеркальне скло Platinum

  • Дзеркальне скло чорне

  • Інтуїтивний інтерфейс на основі піктограм

    CircleSlider вигравіюваний на склі використовується для інтуїтивного сенсорного керування з високою точністю. Сенсорний дисплей високої роздільної здатності — неперевершена зручність керування. Під час приготування на CircleSlider відображається хід процесу в ненав’язливій, але інформативній формі.

  • Кулінарна революція

    Якщо говорити про універсальність, то PowerSteam — це диво майстерності V-ZUG для домашніх шефів, оснащене безліччю інтелектуальних режимів. Ця піч готує на парі, запікає та розігріває швидше, ніж класична комбінована парова духова шафа V-ZUG, ідеально зберігаючи якість, колір, текстуру та смак продуктів.

  • Інтелектуальний підхід до кулінарії

    PowerSteam поєднує готування на парі й випічку з мікрохвильовою технологію в одному приладі, автоматично активуючи функцію мікрохвильової печі за потреби. Ще ніколи не було настільки просто досягти бажаного результату.

  • EasyCook

    250 страв одним натисканням кнопки

    EasyCook допоможе приготувати понад 250 страв. Залежно від типу страви, система пропонує варіанти для досягнення потрібного результату.

  • PowerRegeneration

    Розігрівання на 40 % швидше

    Ця спеціальна функція дає можливість швидко прогріти вже готові страви. Тепер це можна робити на 40 % швидше, ніж у будь-якій іншій комбінованій паровій духовій шафі V-ZUG.

  • Рецепти

    Попередньо запрограмовані рецепти для PowerSteam

    Рецепти, розроблені Gourmet Academy V-ZUG, можна легко відкрити на дисплеї. А ваш прилад подбає про все інше. Зручність в ідеальній формі.

Інформація про виріб

Ідеально підходить для дбайливого приготування продуктів зі збереженням їхніх властивостей.
До відео

Готування на парі на 30 % швидше. Продукти зберігають свою структуру і смак. Зберігаються якість, вітаміни та колір.

Щадне розігрівання заздалегідь приготовлених страв.

Для розігрівання і розморожування продуктів.
Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Створення пари може покращити передачу енергії на страву. Пара при температурі вище 100°C невидима.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Утворювана пара мінімально виводиться з духової шафи. Вологість страви зберігається.
До відео

Енергозберігальний, для гратенів та тушкованих стравДо відео

Забезпечує економію часу до 40 %. Їжа або цілі порційні страви розігріваються рівномірно за рекордно короткий час, не висихаючи.

Щадне розморожування продуктів.
Вакуумна термообробка - це повільне приготування страв у вакуумованих пакетах за низької температури з точним контролем у Combi-Steam.

Духова шафа проходить фазу нагрівання парою, а за нею автоматично вмикається фаза гарячого повітря.

Автоматичний перехід на літній/зимовий час.

Численні рецепти, що надихають.
До відео

Підготовка освіжаючих серветок, гарячих компресів та каміння, а також багатьох інших речей.

Система Автоматичного приготування складається з програм для 11 (духовки) і 12 (парові шафи) різних категорій харчових продуктів. Вона розпізнає кількість, форму та консистенцію продуктів, що будуть готуватися. Тривалість готування та клімат духової шафи налаштовуються автоматично та індивідуально відповідно до продуктів. Режим Автоматичного приготування підходить для різних рецептів.
До відео

Допомагає вибрати ідеальні налаштування. Для багатьох видів продуктів та страв у пам'яті приладу збережені поради щодо оптимального налаштування.
До відео

Просте збереження улюблених програм та їхній швидкий вибір.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується.
Приготування на 30 % швидше за рахунок додавання пари та мікрохвиль. Поєднання гарячого повітря, мікрохвиль і пари робить страви, як-от курка або лазанья, хрусткими зовні та соковитими всередині.
Запікання на 30 % швидше за рахунок гарячого повітря та мікрохвиль. Поєднання гарячого повітря та мікрохвиль забезпечує гарну поверхню та соковиту серцевину.

Автоматичне розігрівання заздалегідь приготовлених страв. Немає потреби в налаштуванні температури та часу.
До відео

Для стерилізації ємностей, розливних пляшок і баночок для варення.
До відео

Якісне приготування м'яса у щадний спосіб.
До відео

Практичне підігрівання посуду.

Автоматичні програми очищення з мийним засобом і без нього.

Цей режим роботи призначений для підтримання температури щойно приготованих гарячих страв.
Зберегти власні рецепти на приладі.

Додаткові можливості налаштування

Система керованого видалення накипу
Так

Додаткове приладдя

Біла спаржа з лимонним конфі та соусом бер блан

Біла спаржа з лимонним конфі та соусом бер блан

Рецепт від Домініка Гартманна

  • готування 1 година
  • Час готування 15 хвилин
  • Складність середня
До рецепта

Шукаєте інші рецепти?

До всіх рецептів