CombiSteamer V6000 45

Üst konfor seviyesi kombi buharlı fırın, mükemmel pişirme sonuçları için temel fırın özellikleri ile buharda pişirme için tüm fonksiyonlara ve otomatik programlara sahiptir.

Mevcut tasarımlar

  • Platin ayna cam

  • Siyah ayna cam

Enerji verimlilik sınıfı

Enerji verimlilik sınıfı
  • Minimalist, zarif, zamansız

    Zamana meydan okuyan tasarım. Excellence Line, rafine ve modern tasarımıyla öne çıkıyor. Şık çizgiler ve aynalı cam ön cephe, farklı renk seçenekleri ile her mutfağa kusursuz bir şekilde uyum sağlar. Kulp kısmı, aynalı camı mükemmel şekilde tamamlayan tek parça alüminyumdan yapılmıştır.
  • Hiç olmadığı kadar rahat

    CombiSteamer V6000, rahatlığı bir üst seviyeye taşımak için geliştirildi. Otomatik olarak açılıp kapanan, isteğe bağlı AutoDoor, kulpsuz mutfaklara çarpıcı bir katkı sağlar. İsteğe bağlı sabit su bağlantısı, su deposunu yeniden doldurma ihtiyacını ortadan kaldırır ve fazla su otomatik olarak tahliye edilir. Pişirme haznesindeki buhar istenildiği zaman rahatlıkla azaltılabilir ve ayarlanmış her pişirme işleminin sonunda otomatik olarak serbest bırakılır.
  • Akıllı ve otomatik pişirme

    Buharlı fırını manuel olarak kullanma özgürlüğü sunan V-ZUG cihazları, kullanıcıların yiyecek türünü, istenen kızarma sonucunu ve bitiş zamanını girmesine de olanak tanır. Gelişmiş sensörler, yiyeceğin miktarını ve boyutunu otomatik olarak algıladıktan sonra mükemmel yemeği zamanında hazırlamak için gereken modları ve sıcaklıkları seçer.
  • EasyCook

    Tek tuş, 250 çeşit yemek

    EasyCook 250'den fazla gıdanın olarak pişirilmesine yardımcı olur. Gıda gruplarına bağlı olarak, istenen sonucu elde etmek için pişirme seçenekleri önerir.

  • Vacuisine

    Sous-vide pişirmede ustalık

    Şefler tarafından hassas sonuçlar elde etmek için kullanılan vakumlu torbalarda, geleneksel sıcak su içinde pişirme yöntemi, şimdi buhar kullanılarak buharlı fırınlarda hassas bir şekilde yapılıyor. Az veya çok pişirme riski yok.

  • PişirmeOtomatiği

    Otomatik pişirmenin zirvesi

    Fırın; sıcaklık ve nem sensörleri ile gıda boyutunu ve miktarını algılar. Mükemmel sonucu sağlamak için doğru pişirme fonksiyonunu otomatik uygular.

Ürün bilgileri

Farklı yemekleri nazikçe ve tazeliğini koruyarak pişirmek için idealdir.
Videoyu izleyin

İdeal ayarların seçilmesine yardımcı olur. Birçok yiyecek ve yemek için optimum ayar önerileri kaydedilir.
Videoyu izleyin

En sık kullandığınız programları kolayca kaydedin ve ihtiyacınız olduğunda hızlıca seçin.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir. Buhar beslemesi, yemeğe enerji transferini iyileştirebilir. 100 ° C'nin üzerindeki buhar görünmez.

Enerji tasarrufu sağlar, gratenler ve güveçler içindirVideoyu izleyin

Kapları, biberonları ve reçel kavanozlarını sterilize etmek içindir.
Videoyu izleyin

Sous-vide pişirme, yemeklerin vakum mühürlemeli poşetler içinde düşük ve hassas kontrollü sıcaklıkta Combi-Steam içinde yavaş yavaş pişirilmesidir.

Pişirme alanı, bir buhar işlemi ve bunu takiben otomatik olarak sıcak hava ile ısıtılır.

Saat otomatik olarak yaz/kış saatine geçer.

Nem ayarı için otomatik kapı açma/kapatma fonksiyonu ile yiyecek kurutma. 

Kendi tariflerinizi cihaza kaydeder.

Pişirme otomatiği 11 (fırın) veya 12 (Steamer) farklı gıda grubu için programlardan oluşmaktadır. PişirmeOtomatiği, yemeğin miktarı, şekli ve kıvamını algılar. Süresi ve pişirme iklimi yemeğe özel ve otomatik olarak ayarlanır. PişirmeOtomatiği her tarif için uygundur.
Videoyu izleyin

Önceden pişirilmiş yemekler nazikçe tazelenir.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir. Oluşan buhar, pişirme alanından minimum seviyede çıkarılır. Yemeğin nemi korunur.
Videoyu izleyin

Önceden pişirilmiş yemekler otomatik olarak tazelenir. Sıcaklık ve zaman ayarları gerekmez.
Videoyu izleyin

Yüksek kaliteli etleri nazikçe hazırlayın.
Videoyu izleyin

Kapları pratik şekilde ısıtmak içindir.

Deterjanlı ve deterjansız otomatik yıkama programları.

Bu çalışma modu yemeklerin hazırlandıktan hemen sonra sıcak tutulmasına yöneliktir.

İlham alabileceğiniz çok sayıda tarif mevcuttur.
Videoyu izleyin

Ferahlatıcı havluların, sıcak sargıların, sıcak taşların ve daha birçok ürünün hazırlanması içindir.

Diğer ayar seçenekleri

Kullanıcı tarafından yürütülen kireçsizleştirme
Evet
Limonlu konfit ve beurre blanc ile beyaz kuşkonmaz

Limonlu konfit ve beurre blanc ile beyaz kuşkonmaz

Dominik Hartmann'dan tarif

  • Hazırlama 1 saat
  • Pişirme süresi 15 dakika
  • Zorluk orta

Başka tarifler mi arıyorsunuz?