CombiSteamer V4000 45

Kombi buharlı fırın, buharda pişirme ve sıcak hava fırın özellikleri mükemmel sonuçlar verir. Daha çok fırın pişirmeleri için buharlı fırın, fırınınızın ideal tamamlayıcısıdır.

Mevcut tasarımlar

  • Platin ayna cam

  • Siyah ayna cam

Enerji verimlilik sınıfı

Enerji verimlilik sınıfı
  • Minimalist, zarif, zamansız

    Zamana meydan okuyan tasarım. Excellence Line, rafine ve modern tasarımıyla öne çıkıyor. Şık çizgiler ve aynalı cam ön cephe, farklı renk seçenekleri ile her mutfağa kusursuz bir şekilde uyum sağlar. Kulp kısmı, aynalı camı mükemmel şekilde tamamlayan tek parça alüminyumdan yapılmıştır.
  • Zahmetsiz bir deneyim

    V-ZUG, son derece hassas pişirme sonuçları ve çok çeşitli olası hazırlıklar için sıcak hava ve buharın avantajlarını tek bir cihazda birleştirir. Buharlama ile sıcak hava hızlıca ayarlanabilir, profesyonel yardım gerekmez. Evde yemek pişirmek hiç bu kadar kolay olmamıştı.
  • Kolay temizlik

    V-ZUG buharlı fırınlar, kolayca temizlenebilecek şekilde tasarlanmıştır. Yenilikçi buhar üretim kontrolü sayesinde kullanıcıların nadiren cihazdaki kireci temizlemesi gerekir. Özel, takip etmesi kolay bir program, süreç boyunca kullanıcılara rehberlik eder. Düzenli temizlik için otomatik programlar da mevcuttur. Daha kapsamlı temizlik için kapı çıkarılabilir.
  • EasyCook

    Tek tuş, 250 çeşit yemek

    EasyCook 250'den fazla gıdanın olarak pişirilmesine yardımcı olur. Gıda gruplarına bağlı olarak, istenen sonucu elde etmek için pişirme seçenekleri önerir.

  • Tazeleme

    Ön pişimi yapılmış yiyecekleri canlandırın

    Bu işlev, önceden hazırlanmış yemeklerin hızlı, kolay, sağlıklı ve güvenilir şekilde yeniden ısıtılması için buharı ve sıcak havayı birleştirir.

  • Vacuisine

    Sous-vide pişirmede ustalık

    Şefler tarafından hassas sonuçlar elde etmek için kullanılan vakumlu torbalarda, geleneksel sıcak su içinde pişirme yöntemi, şimdi buhar kullanılarak buharlı fırınlarda hassas bir şekilde yapılıyor. Az veya çok pişirme riski yok.

Ürün bilgileri

Farklı yemekleri nazikçe ve tazeliğini koruyarak pişirmek için idealdir.
Videoyu izleyin

Önceden pişirilmiş yemekler nazikçe tazelenir.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir. Oluşan buhar, pişirme alanından minimum seviyede çıkarılır. Yemeğin nemi korunur.
Videoyu izleyin

Kapları, biberonları ve reçel kavanozlarını sterilize etmek içindir.
Videoyu izleyin

Sous-vide pişirme, yemeklerin vakum mühürlemeli poşetler içinde düşük ve hassas kontrollü sıcaklıkta Combi-Steam içinde yavaş yavaş pişirilmesidir.

Deterjanlı ve deterjansız otomatik yıkama programları.

Bu çalışma modu yemeklerin hazırlandıktan hemen sonra sıcak tutulmasına yöneliktir.
Ferahlatıcı havluların, sıcak sargıların, sıcak taşların ve daha birçok ürünün hazırlanması içindir.

İdeal ayarların seçilmesine yardımcı olur. Birçok yiyecek ve yemek için optimum ayar önerileri kaydedilir.
Videoyu izleyin

En sık kullandığınız programları kolayca kaydedin ve ihtiyacınız olduğunda hızlıca seçin.

Pişirme alanı havası, pişirme alanı arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit olarak sirküle edilir. Buhar beslemesi, yemeğe enerji transferini iyileştirebilir. 100 ° C'nin üzerindeki buhar görünmez.

Enerji tasarrufu sağlar, gratenler ve güveçler içindirVideoyu izleyin

Yüksek kaliteli etleri nazikçe hazırlayın.
Videoyu izleyin

Kapları pratik şekilde ısıtmak içindir.

Saat otomatik olarak yaz/kış saatine geçer.

İlham alabileceğiniz çok sayıda tarif mevcuttur.
Videoyu izleyin

Diğer ayar seçenekleri

Kullanıcı tarafından yürütülen kireçsizleştirme
Evet
Limonlu konfit ve beurre blanc ile beyaz kuşkonmaz

Limonlu konfit ve beurre blanc ile beyaz kuşkonmaz

Dominik Hartmann'dan tarif

  • Hazırlama 1 saat
  • Pişirme süresi 15 dakika
  • Zorluk orta

Başka tarifler mi arıyorsunuz?