Rezene soğanı ve rezene tohumu karışımı

Hazırlama

15 dakika

Pişirme süresi

16 dakika

Porsiyon

4

Combi-Steam MSLQ

Hazırlanması

450 g Patates

unla pişirilmiş

150 g Rezene

Patatesleri soyun, dörde bölün ve rezene ile birlikte delikli plastik fırın tepsisine koyun.

Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.

PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C

1 Çor. k. Zeytinyağı

100 g Taze krema

100 ml Süt

1 Çor. k. Rezene tohumu

Karabiber

Tuz

Rezene tohumlarını havanda dövün.

Buharla pişirilmiş rezeneyi çok küçük küpler halinde doğrayın. Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin, rezene ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

Ek bilgi

Tarife numarası

Q14

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019