Karnabahar, krema ve peynir karışımı

Hazırlama

20 dakika

Pişirme süresi

16 dakika

Porsiyon

4

Combi-Steam MSLQ

Hazırlanması

300 g Patates

unla pişirilmiş, orta büyüklükte

300 g Karnabahar

Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Karnabaharı yıkayın, çiçeklerine ayırın ve fırın tepsisindeki patateslere ekleyin.

Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.

PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C

2 dilim Pastırma

1 Diş sarımsak

50 ml Krema

1 Çay k. Tereyağı

1 Çor. k. Frenk soğanı

25 g Peynir

rendelenmiş

Tuz

Karabiber

Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve kızartma tavasında yağ koymadan soteleyin. Sarımsağı soyun ve ezin. Frenk soğanını ince ince doğrayın.

Buharla pişirilmiş patatesleri ve karnabaharı bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

Ek bilgi

Tarife numarası

Q14

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019