Hazırlama
30 dakika
Pişirme süresi
1 saat
Porsiyon
4
Izgara domates
600 g Kiraz domates karışımı
½ Çay k. Tuz
biraz Karabiber
1 Çor. k. Pudra şekeri
2 Çor. k. Zeytinyağı
Hazırlanması
5 Çor. k. Zeytinyağı
4 Çor. k. Balzamik kreması
½ Çay k. Tuz
biraz Karabiber
50 g Roka
yıkanmış
4 Toplar Burrata peyniri (her biri yakl. 100 g)
3 Dallar Fesleğen
ince doğranmış
30 g Parmesan
rendelenmiş
20 g Çam fıstığı
kavrulmuş
Izgara domates
Domatesleri yıkayın, sularını akıtın ve ikiye bölün. Yarım domatesleri kalan malzemelerle birlikte bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Domatesleri kesilmiş tarafları yukarı gelecek şekilde pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
Domatesleri ızgara ayarı 2'de (orta) orta rafta 1 saat pişirin.
Izgara domatesleri soğumaya bırakın.
Hazırlanması
Biber dahil tüm malzemeleri karıştırarak bir sos elde edin. Rokayı ve ılık ızgara domateslerini tabağa alın, üzerine Burrata peynirini yerleştirin. Sosu üzerine gezdirin. Kalan malzemeler ile süsleyin.
Pişirme adımları
Izgara level 2 for 1 Saat
Ek bilgi
Tarife numarası
B01
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
26.01.2022