Elma dilimli milföy

Hazırlama

20 dakika

Pişirme süresi

15 dakika

Porsiyon

8

Combair-Steam SE 2015 itibarıyla

Hazırlanması

2 rulo Milföy hamuru

4 Elma

50 g Şeker

Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 200°C'ye kadar (önceden) ısıtınız

Her iki hamur yaprağını 8 eşit dikdörtgen parça elde edecek şekilde kesin. Bir dikdörtgenin ortasına çok az su sürerek ikinci dikdörtgeni de bunun üzerine yerleştirin. Dikdörtgenleri pişirme kağıdı serilmiş iki fırın tepsisine yerleştirin.

Elmaların kabuğunu soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Dörde böldüğünüz elmaları ince dilimler halinde kesin. Hamurun kenarlarından 1 cm boşluk bırakarak elma dilimlerini milföy hamurunun üzerine üst üste gelecek şekilde dizin.

Fırın tepsilerini ısıtılmış pişirme alanına sürün. Fırınlayın.

Tepsiyi koyun

Sıcak hava + Buharlama esnasında 200 15 Dak.°C

Ek bilgi

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019