Bereiding
30 minuten
Gaartijd
45 minuten
Porties
8
Bereiding
250 g prei
2 uien
2 el olie
100 g ham
De grove gedeelten van de prei verwijderen en de stangen in 5 mm brede ringen snijden. De uien eveneens in ringen snijden. De ham in reepjes snijden.
De prei en de uien in olie fruiten. De ham kort meefruiten, kruiden en laten afkoelen.
Ovenruimte tot 180 °C op PizzaPlus (voor)verwarmen
2 eieren
250 ml halfvolle room
2 knoflooktenen
100 g Gruyère
geraspt
1 bosje tijm
zout
peper
gemalen
nootmuskaat
gemalen
De tijmblaadjes van de takjes plukken en de knoflook persen. De eieren loskloppen, room, knoflook, Gruyère en tijm eronder roeren en met zout, peper en nootmuskaat op smaak brengen.
1 taartdeeg
Het deeg met bakpapier in de ronde bakplaat leggen en met de vork inprikken. Het prei-ham-mengsel over het deeg verdelen en het eimengsel eroverheen gieten.
De ronde bakplaat op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the pastry in
PizzaPlus 180 °C gedurende 45 Mins
Aanvullende informatie
Gemaakt door
V-ZUG N.V.
Gecreëerd op
11-12-2019