Preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Porzioni
6
Ingredienti
1 l succo di mele
200 ml di acqua
1 stecca di cannella
3 chiodi di garofano
3 anice stellato
3 cm zenzero
a fettine
2 Bustina di tè Earl Grey
1 arancia
a fettine sottili
2 CM di Sciroppo d’acero
1 limone
solo il succo
1 mela
a fettine sottili
Preparazione
Aggiungere il succo di mela e tutti gli ingredienti, disporre le fette d'arancia in una padella e scaldare fino a poco prima di raggiungere il punto di ebollizione. Ridurre il calore, lasciare in infusione per circa 5 minuti, rimuovere la bustina di tè. Aggiungere lo sciroppo d'acero e il succo di limone, lasciare in infusione per altri 5 minuti. Versare nei bicchieri il succo di mela servendosi di un colino e decorare con fettine di mela.
Consigli
Mescolare con un po' di Calvados o vodka prima di servire, per un tocco finale alcolico discreto e saporito.
Ulteriori informazioni
Redatto da
V-ZUG SpA
Creata il
16/12/24