CombiSteamer V6000 45L Grand

Nye dimensioner inden for dampning. V-ZUGs flagskibsdamper kombinerer fordelene ved damp med perfekt fordelt varmluft og en grill på fuld overflade. For resultater på kokkeniveau.

Tilgængelige designs

Spejlglas Pearl
Spejlglas Platinum
Spejlglas sort

Energieffektivitetsklasse

Vælg en variant fra CombiSteamer V6000 45L Grand

Gør middagsselskaber til en leg
Grand er en ekstra bred kombi-dampovn, der hæver hjemmelavet mad og værtskab til et nyt niveau. Den giver brugere mulighed for at tilberede store retter eller flere ting på én gang. Udover sin imponerende størrelse og flotte håndværk byder den på materialer i høj kvalitet og et elegant, minimalistisk design med et diskret håndtag. Den valgfrie AutoDoor åbner og lukker automatisk, hvilket gør den til en unik tilføjelse til grebsløse køkkener.
En madlavningsoplevelse på kokkeniveau
Med inspiration fra professionelle teknikker giver Grand hjemmekokke mulighed for at genskabe resultater i restaurantkvalitet derhjemme. Automatiseret madlavningsteknologi og dobbeltsidet varmefordeling sikrer jævne resultater, ensartet perfektion og brugervenlighed.
En ikonisk og intuitiv grænseflade
CircleSlider er indgraveret i glasset, hvilket giver en taktil, intuitiv betjening og præcis kontrol. Touch-displayet i høj opløsning sikrer en fremragende brugskomfort. Mens du laver mad, viser CircleSlider madlavningsprocessens forløb på subtil men informativ vis.
Minimalistisk, elegant, tidløs
Design, der forbliver aktuelt. Excellence Line er kendetegnet ved et raffineret og strømlinet design. De slanke linjer og spejlglasfronter passer gnidningsfrit ind i ethvert køkken takket være forskellige farvemuligheder. Håndtaget er lavet af et enkelt stykke aluminium, der perfekt komplementerer spejlglasset.

EasyCook
250 retter ved et tryk på en knap

EasyCook hjælper med tilberedning af over 250 retter. Afhængigt af typen af mad foreslår den tilberedningsmuligheder for at opnå det ønskede resultat.
Regenerering
Færdigretter på en ny måde
Denne funktion kombinerer damp og varm luft – for at få hurtig, nem, sund og pålidelig genopvarmning af tidligere tilberedte måltider.
Vacuisine
Nem håndtering af sous vide
Traditionel vandbadmetode, der anvendes af kokke for at opnå præcise resultater – nu kopieret med damp alene. Ingen risiko for over- eller underkogning.

Produktinformationer

Dampning

Ideelt, når forskellige madvarer skal tilberedes frisk og skånsomt.

Grill med konvektion

Egnet til stegning af større stykker kød.

EasyCook

Hjælper med at vælge den ideelle indstilling. De optimale indstillingstips er gemt for mange forskellige levnedsmidler og madvarer.

Favoritter

Gem og vælg hurtigt og nemt dine favoritprogrammer.

Varmluft med damp

Maden tilberedes ensartet og hurtigere og forbliver saftigt.

Varmluft Eco

Energibesparende til gratiner og gryderetter

Hygiejne

Sådan steriliserer du beholdere, sutteflasker og syltetøjsglas.

Vacuisine

Sous-Vide-funktionen i dampovnen. Langsom tilberedning af vakuumforseglede retter ved lav temperatur.

Professionel bagning

Bagning med automatisk fugtighedstilførsel for et optimalt resultat.

Automatisk omstilling sommer-/vintertid

Time automatically switches to summer/winter time.

Hold maden varm

Madretter holder sig varme umiddelbart efter tilberedningen.

Egne opskrifter

Gem dine egne opskrifter i apparatet.

Grill

Grilning, gratinering og toastning af flade madvarer.

GarAutomatic med CCS

Genkender størrelsen og formen på madvarerne – tilberedningstid og -temperatur tilpasses.

Regenerering

Skånsom opvarmning af allerede tilberedte retter.

Varmluft

Perfekt, når der skal bages mindre kager på flere plader samtidigt.

Varmluft fugtig

Ideelt til bagværk og stegning - fugtigheden i madvarerne bliver bevaret.

Regenereringsautomatik

Automatisk opvarmning af allerede tilberedte retter. Det er ikke nødvendigt at foretage indstilling af temperatur og tid.

Mørning

Førsteklasses kød bliver tilberedt på skånsom vis.

Opvarmning af tallerkener

Praktisk opvarmning af service.

Integreret rengøringsprogram

Automatic cleaning programs with and without detergent.

Dampning af sarte retter

Perfekt egnet til kød af allerhøjeste kvalitet. Resultat: betydeligt hurtigere stegning og et op til 25 % lavere energiforbrug end ved almindelig skånsom stegning.